المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : منوعات من مطبخي // حياكم الله


ام منى
14 / 05 / 2011, 14 : 06 PM
السلام عليكم ورحمة الله

حيــــاكم الله
اليوم جايبه لكم 3 أطباق من مطبخي ان شاء الله تنال على اعجابكم ..

الطبق الاول ..


حلى طبقات الكريمة بالكافي ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-f800243755.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-f800243755.jpg)



الطــــــــبقة الاولى :
كيك (اي نوع تحبين) يفرم ويرص بالصينيه او (بسكويت مطحون )+ زبدة+قشطة ..

الطــــــــــبقة الثانية :
نضع بالخلاط الكاس نصف علبة بسكويت شاي وعلبة قشطة وملعقة صغيرة نسكافة ويترك بدون خلط على جنب ..
ثم يوضع على النارفي قدركوبين ماء +6ملاعق حليب جاف +2ظرف كريم كراميل ويترك على النارحتى يغلي
ثم يصب على الكاس ويخلط ثم يصب بسرعة على الصينية لانها راح تجمد بسرعة ثم يصف فوقهاحبات بسكويت دايجستيف وتدخل الثلاجة ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-4bcdbeb513.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-4bcdbeb513.jpg)


الطبـــــــقه الثالثة :
نضع على النارفي قدر كوبين ماء +6ملاعق حليب جاف +2ظرف كريم كراميل +2م كاكاو بودرة +
2م كاكاو سايل نوتيلا + فنجال سكرويحرك حتى يغلى ثم يصب على الصينية على شوي شوي ويدخل الثلاجة ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-2467ecbf78.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-2467ecbf78.jpg)


ويجمل بالهيرشي ..


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-6d31369903.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-6d31369903.jpg)


اتمنى انه يعجبكم ..
وصحتين وعافية ..

ام منى
14 / 05 / 2011, 26 : 06 PM
الطبق الثاني ..


سمك فيليه مقلي ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a59c99bc01.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a59c99bc01.jpg)

بسم الله نبدا بالمقادير :

سمك فيليه يقطع نصفين
تبيلة السمك
(1)

3ملاعق خل
ملعقة صغيرة كمون
فلفل اسمر + بهار مشكل
ملعقة كركم
2ملاعق زيت
ثوم

(2)

بيضه 1كأس ماء
2ملعقه نشأ
1ملعقة بيكنج
ذرة ملح + فلفل اسود
دقيق حسب الحاجه

الطريقة :

بعد تحضيرالسمك نرشه بالخلطه (1) على الجهتين ويترك مدة 1الى 2 ساعه ..
ثم نضعه في الخلطه (2) على الجهتين ايضا ثم تقليه في الزيت الحار لغاية ما يحمر ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-fab22cabe5.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-fab22cabe5.jpg)

ام منى
14 / 05 / 2011, 39 : 06 PM
الطبق الثالث ..

معكرونة البيتزاا ..

المقادير ::
معكرونه اي شكل تحبين
جبن مازوريلا
جبن سائل
قشطه
زيتون اخضر واسود
مايونيز
صدور دجاج تقطع مكعبات وتحمس مع بصل + بهارات وثوم وشوي ملح ..
فلفل بارد

الطريقه ::
نسلق المعكرونه في مويه وشوي زيت بعدين نصفيها من المويه وتوضع في صينيه ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-037e01ce5f.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-037e01ce5f.jpg)

نجيب حمسة الدجاج ونخلطها مع المكرونه ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-8c877582bf.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-8c877582bf.jpg)

في الخلاط نضع الجبن سائل والقشطه والمايونيز .. بعد الخلط نصبه على المكرونه والدجاج ..
ونرش على الوجه الزيتون الاخضر والاسود وبعدها جبنة موزريلا ..
ودخليهاا الفرن لين مايتحمر ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-27ae072326.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-27ae072326.jpg)

وهنا بعد ماطلعتها من الفرن ...

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a957ba5ca3.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a957ba5ca3.jpg)

وعليكم بالف عاااااافيه ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 05 / 2011, 00 : 07 PM
مآشآء الله تبآ رك الله
آكلآت لذيذه وكل طبق آحلى من الثآني
تسلم يدينك يالغلآ وعليكم بالعآفيه ..
تقييم + نجوم

ام منى
14 / 05 / 2011, 08 : 09 PM
الله يسلمك من كل شر ..
وربي يعافيك ..
ومشكوره ع التقييم والنجوم ..

امورة تمير
14 / 05 / 2011, 29 : 09 PM
تسلم يدينك ياام منى كل طبق احلى من الثاني

ام منى
14 / 05 / 2011, 32 : 09 PM
يسلمك ربي ويعافيك ..

نفنوف
14 / 05 / 2011, 42 : 09 PM
تسسلميننَ يَ حللْوه
كللكَ عَِ بعَضكً فننْ

احلام وردية
14 / 05 / 2011, 53 : 09 PM
ماشاء الله تبارك الله عليك يا ام منى


كلك سنع

بالعافيه على قلوبكم

ام منى
14 / 05 / 2011, 54 : 10 PM
تسسلميننَ يَ حللْوه
كللكَ عَِ بعَضكً فننْ


الله يسلمك ..
والحلو هو مرورك ..

ام منى
14 / 05 / 2011, 56 : 10 PM
ماشاء الله تبارك الله عليك يا ام منى


كلك سنع

بالعافيه على قلوبكم



الله يسلمك ..
وربي يعافيك ..

عزوف
14 / 05 / 2011, 12 : 11 PM
ماشاء الله تبارك الله

الله يحفظك مــــــآأرة يجنن طبخك يالغلا

تستاهلين التقييم..

اسيل التميمي
14 / 05 / 2011, 18 : 11 PM
ابداعxاابداع

وفن ودقة

مميزة والله ياقلبي

بالعافية عليكم

وتسلم الأيادي

ام منى
14 / 05 / 2011, 36 : 11 PM
ماشاء الله تبارك الله

الله يحفظك مــــــآأرة يجنن طبخك يالغلا

تستاهلين التقييم..




نورتي عزووف بحضورك ..
ومشكوره ع التقييم ..

ام منى
14 / 05 / 2011, 38 : 11 PM
ابداعxاابداع

وفن ودقة

مميزة والله ياقلبي

بالعافية عليكم

وتسلم الأيادي



الابداع هو مرورك على موضوعي ..
وربي يعافيك ويسلمك ..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
15 / 05 / 2011, 29 : 04 AM
,

وآوِ | مآشآء اللهِ
طبآخةِ درجة أولى الله يحفظك ِ , وآه مكرونة البيتزآ آه عذآابِ وقسم ِ
تسلمِ يمنآكِ

تقيمِ + نجومِ











(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)

ام منى
15 / 05 / 2011, 39 : 06 PM
ربي يسلمك من كل شر ..
ومشكوره ع التقييم ..

هبوب الريح
15 / 05 / 2011, 27 : 08 PM
ماشاء الله عليتس يا ام منى

حظكم زين يالحريم تعرفون تطبخوون

لميس
15 / 05 / 2011, 44 : 08 PM
تسسلم ايدينك قلبو
ماننحرم من روعة طبخاتك
تستاهلين النجوم والتقييم والورود :rfrfrdd: :a4:

ام منى
15 / 05 / 2011, 38 : 09 PM
هبوب الريح يعطيك العافيه ..
لميس يسلمك ربي ..
ومشكوره ع التقييم ..

قصائد
16 / 05 / 2011, 58 : 12 PM
تسلم ايدينك على الطبخات الحلوه

ماننحرم من جديدك يالمبدعه

آخت لميس
16 / 05 / 2011, 09 : 05 PM
http://www.benotat.net/uploads/images/benotat-cd329bab51.gif (http://www.tumaer.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.benotat.net%2F uploads%2Fimages%2Fbenotat-cd329bab51.gif)


وآٍآٍآٍآٍآٍآٍآٍآٍآٍآٍو
مررره ح ـلوووين
تسسسلم هـ الأيآآديhttp://images.nokiagate.com/smiles2010/heart.GIF
مآآننحرمشششششش منك ام منى
تستاهلين احلى تقيييم

ملاك الروح
16 / 05 / 2011, 13 : 06 PM
تسلم ايدينك على الاطباق اللذيذه

احلى تقييم من عندي:81:

تحياااااتي

قوت القلوب
16 / 05 / 2011, 00 : 11 PM
بصرااااحه إبدااااااع يالسنعة http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
كل طبق احلى من الثاااني http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
تسلم يدينك عالمجهود المبهر http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

همسات الحب
17 / 05 / 2011, 37 : 12 AM
كل طبق احلى من الثاني يعطيك العافيه.."

لا تـعـتـذر مـسـمـوح..~~
17 / 05 / 2011, 41 : 12 AM
تسسلم آيآديك آم منى طبخآت بجد رووعه
وكل صصنف آحلآ من الثآآآآني مششكوره يآبعدهم ..~
والله يعطيك العآفيه يآرب ..~

ام منى
17 / 05 / 2011, 36 : 02 PM
الله يسلمكم من كل شر ..
وتسلمو ع التقييم ..

شجرة الدر
17 / 05 / 2011, 06 : 03 PM
ياسلام على الابداع ومن ايدين التمارى احلى

كلك ذوق تسلم يمينك

ام منى
20 / 05 / 2011, 38 : 04 PM
يسلمك ربي من كل شر ..