ام منى
08 / 05 / 2011, 43 : 01 PM
المقادير:
دجاج
جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره
البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))
البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))
ملح وزيت للطبخ
مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه
http://www.alsaifonline.com/up2010/VjI68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/VjI68697.jpg)
الطريقه :
اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه
انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/UEa68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/UEa68697.jpg)
اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
http://www.alsaifonline.com/up2010/onS68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/onS68697.jpg)
طلعي الدجاجه حطيها بصحن
http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg)
واضيفي عليها ملعقة الكركم
http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg)
وبتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg)
ا
http://www.alsaifonline.com/up2010/W1k68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/W1k68697.jpg)
إقلي البطاط
حمسي البصل في شوية زيت
لما يذبل ويحمر شوي
http://www.alsaifonline.com/up2010/3Cs68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/3Cs68715.jpg)
اضيفي البازلا والجزر
لما تذبل وتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg)
اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم
http://www.alsaifonline.com/up2010/U0u68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/U0u68745.jpg)
حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي
http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg)
وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج
http://www.alsaifonline.com/up2010/Gqq68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/Gqq68745.jpg)
قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر
http://www.alsaifonline.com/up2010/VEj68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/VEj68770.jpg)
وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان
http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg)
اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg)
اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق
وقدميييييييييييه
http://www.alsaifonline.com/up2010/kpm68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/kpm68770.jpg)
http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg)
وبالعافيه عليكم
أتمنى يعجبكم
http://www.betek.info/fwasl/images/khtam8.gif
دجاج
جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره
البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))
البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))
ملح وزيت للطبخ
مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه
http://www.alsaifonline.com/up2010/VjI68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/VjI68697.jpg)
الطريقه :
اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه
انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/UEa68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/UEa68697.jpg)
اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
http://www.alsaifonline.com/up2010/onS68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/onS68697.jpg)
طلعي الدجاجه حطيها بصحن
http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg)
واضيفي عليها ملعقة الكركم
http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg)
وبتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg)
ا
http://www.alsaifonline.com/up2010/W1k68697.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/W1k68697.jpg)
إقلي البطاط
حمسي البصل في شوية زيت
لما يذبل ويحمر شوي
http://www.alsaifonline.com/up2010/3Cs68715.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/3Cs68715.jpg)
اضيفي البازلا والجزر
لما تذبل وتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg)
اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم
http://www.alsaifonline.com/up2010/U0u68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/U0u68745.jpg)
حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي
http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg)
وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج
http://www.alsaifonline.com/up2010/Gqq68745.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/Gqq68745.jpg)
قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر
http://www.alsaifonline.com/up2010/VEj68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/VEj68770.jpg)
وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان
http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg)
اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg)
اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق
وقدميييييييييييه
http://www.alsaifonline.com/up2010/kpm68770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/kpm68770.jpg)
http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg (http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg)
وبالعافيه عليكم
أتمنى يعجبكم
http://www.betek.info/fwasl/images/khtam8.gif