~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~

[شيهانة]

~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~


http://imagecache.te3p.com/imgcache/80c1abd14f0289e479736959d028c72a.jpg


سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ ..

انصحكم تجربونه خاصه وانه مايآخذه بإعداده شي وكل العائله بتحبه من صغيرهم لكبيرهم : )


:



لإعداده نحتاج إلى ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6d9cc5589f7fe3014a32ce3a57582188.jpg


صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود

بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم

قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )

خس للتقديم

:


طريقة الإعداد ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a4a8b3a3b442946737163ce5235a452c.jpg



( 1 )
نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"

- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .

اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .

ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره

وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )





http://www.hmsat-alqaloob.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 700*263 و بحجم 97 كيلوبايت.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/80b3aa14387f6e573e9edfaaca1d0038.jpg

( 2 )

- نشوح البصل بشوية زيت .

- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود





http://www.hmsat-alqaloob.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 700*263 و بحجم 107 كيلوبايت.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b762c195b1e3a364ae8d616e41a1e095.jpg

( 3 )

- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .

- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .



:

التقديم ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae23149c750437cda3ea3ae89f67c2d7.jpg

- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )

وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )

- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .

- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .

:


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0998c307ac247f3a4ae75fb121f0b3a9.jpg


و نفس الطريقه نعتمدها في حال قدمنا الطبق بصينيه كبيره

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

وآآو شكلهآ خيآل ..
تسلمين يالغلآ على الاكله الشهيه ..

[لميس]

رووعه قلبو
ماننحرم منك ولامن تآآلقك
وودي لك

[مزاجيه]

يمممممممممممممممم
تسلم يدينك باين عليها لذيذه راح اجربها

[عزوف]

.تسلمين يالغلا على الطرح

[ام منى]

يسلمك ربي على روعة الطبخه ..

[اسيل التميمي]

من جد طباخة ماهر

تسلمين غلاي

[عزوف]

روووعة..

[لا تـعـتـذر مـسـمـوح..~~]

يم يم آششتهيتهآآ

ششكرآآآ لك غلآي ’’

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

,

سلمتِ يمنآكِ






(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)

[بقايا ود]

امممممممم لذيذ..

[&لؤلؤة تمير&]

؛
تسلٌم اًيدينكـً ياَلغلآ.. :h1:

[- بَيـلسّآن .. !]

وآإو ششكله مرره لذيذ ’
تسسلمين يآلغلآ . . http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/fl.gif

[عاشقه ديرتها]

مررررررررره حلوووه
يعطيك العااافيه

[اماااال]

يعطيك الف عاااافيه