ام منى
14 / 04 / 2011, 09 : 11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء / صباح الخيرات والليرات
المقادير والطريقة مع بعض ::
* نسوي كشنه زيت زيتون + بصل + ثوم مفروم
(بصله مقطعة صغيرة - فصيين ثوم )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d4203a47eb7cc97b8cbbc12216a6cd77.jpg (http://up.z7mh.com/)
*هون المقادير كاملة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ccb64cf015e2d743de80f3f4f8e5dc24.jpg (http://up.z7mh.com/)
3 باذنجان مشوي لمدة ساعة ونصف بدرجة 200 م + الكشنة
3 ملاعق زبادي + ملعقة صغيرة ملح + فلفل اسود + بقدونس مفروم
صنوبر للزينه + زيت زيتون
* نقشر الباذنجان ويخلط مع الزبادي شوي بقدونس ومع
الكشنة اللي سويتها والملح والفلفل ويخلط ويزين بالقدونس والصنوبر
ورشة زيت زيتون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c73e3973b8347ec3ab71d101d407fa09.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2af77ccc7e8a63ef327ba25f3d3448c2.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/361023eaea282521e7f9ff10eafea390.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبالعافية ع قلوبكم
مساء / صباح الخيرات والليرات
المقادير والطريقة مع بعض ::
* نسوي كشنه زيت زيتون + بصل + ثوم مفروم
(بصله مقطعة صغيرة - فصيين ثوم )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d4203a47eb7cc97b8cbbc12216a6cd77.jpg (http://up.z7mh.com/)
*هون المقادير كاملة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ccb64cf015e2d743de80f3f4f8e5dc24.jpg (http://up.z7mh.com/)
3 باذنجان مشوي لمدة ساعة ونصف بدرجة 200 م + الكشنة
3 ملاعق زبادي + ملعقة صغيرة ملح + فلفل اسود + بقدونس مفروم
صنوبر للزينه + زيت زيتون
* نقشر الباذنجان ويخلط مع الزبادي شوي بقدونس ومع
الكشنة اللي سويتها والملح والفلفل ويخلط ويزين بالقدونس والصنوبر
ورشة زيت زيتون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c73e3973b8347ec3ab71d101d407fa09.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2af77ccc7e8a63ef327ba25f3d3448c2.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/361023eaea282521e7f9ff10eafea390.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبالعافية ع قلوبكم