المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويتشات الكباب بالصور لذيييييذ..

ازهار الربيع
08 / 04 / 2011, 44 : 09 PM
سندويتشات الكباب بالصور ؛‘



السلام عليكم ورحمة اللهـ وبركاتهـ

سندويشات الكباب

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح
http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111600.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111600.imgcache.jpg)

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111601.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111601.imgcache.jpg)


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111602.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111602.imgcache.jpg)

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111603.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111603.imgcache.jpg)

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111604.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111604.imgcache.jpg)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111605.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111605.imgcache.jpg)

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111606.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111606.imgcache.jpg)

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111607.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111607.imgcache.jpg)

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111608.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111608.imgcache.jpg)

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111609.imgcache.jpg (http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111609.imgcache.jpg)

وبالعــافيه,,

منقولـ
ام منى
08 / 04 / 2011, 14 : 10 PM
شكله روعه ..
اشتهيت اكله ..
يعطيك الف عافيه ..
أبـوحـمـد
08 / 04 / 2011, 18 : 10 PM
تسلمين اختي ازهار جعت يوم شفت السندوتشه وخص الخبزه الطازجه,,,
ازهار الربيع
08 / 04 / 2011, 36 : 10 PM
هههههههه
الله يعافيكم
سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 04 / 2011, 52 : 02 AM
روعه
تسلمين ازهار على الاكله الشهيه
ملاك الروح
11 / 04 / 2011, 33 : 02 PM
يسلموووو

تحيـــــــااااتي
عزوف
19 / 04 / 2011, 27 : 12 AM
شكلها مــــــآأآرة و خيااال
ديرمه
07 / 05 / 2011, 18 : 08 AM
روووعة تسلمين
الماسه1
07 / 05 / 2011, 10 : 05 PM
يعطيك الف عافيه
الماسه1
07 / 05 / 2011, 10 : 05 PM
يعطيك الف عافيه
» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
10 / 05 / 2011, 39 : 04 AM
,

مرآأآ روعة
تسلمِ يمنآكِ













(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)