بطـآطس على طريقه لندن

[توليب2]

[ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ]

::

http://up.graaam.com/forums/265416/01285731532.jpg

( المقادير )

1- بطاطس حجم كبير تغسليها وتغرزيها بالشوكة وتحطيها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً

2- (جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة)

3- الصوص 1 (زيت زيتون + ليمون) الصوص 2 (زبادي + مايونيز + أوريجانو)
الصوص 3 (زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل)


( الطريقه )


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت
ونضعها في طبق وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي
زبدة وجبنة الموزريلا وقليل مايونيز كما في الشكل

http://up.graaam.com/forums/265416/11285731532.jpg

2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل

http://up.graaam.com/forums/265416/21285731532.jpg

3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي بهالشكل

http://up.graaam.com/forums/265416/01285731646.jpg


4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج الأول ثم الثاني فالثالث

وترش بالأريجانو وتكون كما في الشكل

http://up.graaam.com/forums/265416/11285731646.jpg

http://up.graaam.com/forums/265416/21285731646.jpg


عجبتني منقوله

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

وآآو بجد والله شكله روعه
عوآفي يالغلآ على الآختيآر

[ازهار الربيع]

ياأالله شهويتيني بجد...
تسلمين يالغالية ...

[غرور طفله]

وآآآو ششكلهـآ ججنآن

تسسلمين يَ بعدهم عَ آلطريقه مَ قصصرتي آلله يعطيك آلعآفيه

[عزوف]

شكرااا بس ما حبيتة..

[توليب2]

تسلمون والله مروركم اسعدني يابعدي

[احلام وردية]

شكلها حلو

يعطيك الف عافية

مودتي لك

[ام منى]

يعطيك العافيه ..

[توليب2]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif (http://www.snforat.com/vb/showthread.php?t=11008)

[لميس]

تسسلم يدينك يآآغلاتي
وودي لك:)