ام منى
14 / 03 / 2011, 10 : 10 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
هلا بأ عضاء منتدانا الغالي ...
سويت لكم شيش طاووق مشوي على الصاج ...بصراحه اعجبني طبق ابورائد وحبيت اسوي مثله ..
المقادير //
صدور دجاج (فيليه)
طماطم
فلفل رومي
بصله متوسطه
عيدان شيش طاووق
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-0ad49f791f.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-0ad49f791f.jpg)
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-c177ef7910.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-c177ef7910.jpg)
تتبيلة الدجاج //
ثوم
عصير ليمون
ملح , فلفل , بهارات , شوي زيت
الطريقه //
نقطع الدجاج الى قطع متوسطة ..
تتبل بالثوم و الليمون و الملح و الفلفل و البهارات و الزيت و تترك حوالي ساعه الى ساعتين..
تقطع الطماطم و الفلفل الرومي و البصل قطع متوسطه ...
توضع قطعة دجاج ثم قطعة بصل ثم قطعة فلفل ثم قطعة دجاج ثم قطعة طماطم و هكذا في العيدان ...
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a2be48b288.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a2be48b288.jpg)
نسخن الصاج.. و نحطهم بالصاج و نقلب على كل الجهات حتى يستوي..
وهذي النتيجه .....
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-69aacef155.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-69aacef155.jpg)
و بالعاااااااااااااافيه على قلوبكم..
هلا بأ عضاء منتدانا الغالي ...
سويت لكم شيش طاووق مشوي على الصاج ...بصراحه اعجبني طبق ابورائد وحبيت اسوي مثله ..
المقادير //
صدور دجاج (فيليه)
طماطم
فلفل رومي
بصله متوسطه
عيدان شيش طاووق
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-0ad49f791f.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-0ad49f791f.jpg)
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-c177ef7910.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-c177ef7910.jpg)
تتبيلة الدجاج //
ثوم
عصير ليمون
ملح , فلفل , بهارات , شوي زيت
الطريقه //
نقطع الدجاج الى قطع متوسطة ..
تتبل بالثوم و الليمون و الملح و الفلفل و البهارات و الزيت و تترك حوالي ساعه الى ساعتين..
تقطع الطماطم و الفلفل الرومي و البصل قطع متوسطه ...
توضع قطعة دجاج ثم قطعة بصل ثم قطعة فلفل ثم قطعة دجاج ثم قطعة طماطم و هكذا في العيدان ...
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a2be48b288.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a2be48b288.jpg)
نسخن الصاج.. و نحطهم بالصاج و نقلب على كل الجهات حتى يستوي..
وهذي النتيجه .....
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-69aacef155.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-69aacef155.jpg)
و بالعاااااااااااااافيه على قلوبكم..