رَهْفْـ ألأحْسَآسْـ
16 / 02 / 2011, 16 : 09 PM
مساء وصباح الخير والسعادة
كيف حالكم؟
حبيت انقل لكم حلى سهل ولذيذ ويأدي الغرض اللي هو حلى ألأوريو
وبسم الله نبدأ:
المقادير:
باكت بسكوت شاهي
ربع اصبع زبده
حليب ابو قوس المركز (تقريباً بياله)
نسكفيه
6 حبات جبن كيري
ثلاثة أرباع نستله
شكولاتة هيرشي (سائله)
الطريقه :
يطحن البسكويت طحناً ناعما مع زبده المذابه ثم يرص في صينية (تيفال او زجاج) ويصب عليه الحليب (ابو قوس المركز)
في الخلاط:
6كيري + النستله
الأوريو:
يوضع النسكفيه في ماء بارد ويغمص الأوريو بس بسرعه حتى لا يذوب الاوريو (يصير لين ويصعب عليك التعامل معه:72:)
وييصف بعدها في الصينيه مع البسكوت ثم يضاف فوقه الخلطه (الجبن+النستله)
ويوضع بالفرن لمده 10 دقائق تقريباً من تحت بس ( حتى يتماسك الخلطه)
بعدها يوضع بالثلاجه حتى يبرد ..
يوضع فوقه حينها الهيرشي يعطي طعم وشكل حلو ومرتب يستحسن عمله على شكل شبكه....:t24:وبالعافيه
اي سؤال لايردكم الا لسانكم
الله يحلى جميع ايامكم وايام كل المسلمين...
كيف حالكم؟
حبيت انقل لكم حلى سهل ولذيذ ويأدي الغرض اللي هو حلى ألأوريو
وبسم الله نبدأ:
المقادير:
باكت بسكوت شاهي
ربع اصبع زبده
حليب ابو قوس المركز (تقريباً بياله)
نسكفيه
6 حبات جبن كيري
ثلاثة أرباع نستله
شكولاتة هيرشي (سائله)
الطريقه :
يطحن البسكويت طحناً ناعما مع زبده المذابه ثم يرص في صينية (تيفال او زجاج) ويصب عليه الحليب (ابو قوس المركز)
في الخلاط:
6كيري + النستله
الأوريو:
يوضع النسكفيه في ماء بارد ويغمص الأوريو بس بسرعه حتى لا يذوب الاوريو (يصير لين ويصعب عليك التعامل معه:72:)
وييصف بعدها في الصينيه مع البسكوت ثم يضاف فوقه الخلطه (الجبن+النستله)
ويوضع بالفرن لمده 10 دقائق تقريباً من تحت بس ( حتى يتماسك الخلطه)
بعدها يوضع بالثلاجه حتى يبرد ..
يوضع فوقه حينها الهيرشي يعطي طعم وشكل حلو ومرتب يستحسن عمله على شكل شبكه....:t24:وبالعافيه
اي سؤال لايردكم الا لسانكم
الله يحلى جميع ايامكم وايام كل المسلمين...