روح الورد
01 / 02 / 2011, 28 : 12 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صباح / مساء الورد
http://up.arab-x.com/Jan10/jDQ59254.gif (http://www.tumaer.com/vb/t71678.html)
أطبآق من مطبخ روح آلورد وحبيت تستفدون منهآ !!
آول حلى ..
حلى مثلثآت آلحليب ..
آلمقآدير وآلطريقهـ !!
كآس وربع حليب محموس + قشطهـ + فنجآن سكر + ملعقهـ بكنج بودر + فآنيليآ +
3 بيضآت +آصبع زبدهـ سآيحهـ من حرآرهـ آلغرفه
تخلط آلمقآدير مع بعض ثم توضع على آلحليب وتحرك ثم يوضع نصف آلمقدآر في آلصينيهـ
وتدخل آلفرن من آسفل مدهـ 10 دقآئق ثم تخرج وتصب عليهآ آلطبقهـ آلثآنيهـ
وهى نصف كآس حليب بودر + نص كآس سكر + قشطهـ + 3 حبآت جبن مثلث بعد مآتم آلخلط بآلخلآط ..
وتدخل آلفرن مرهـ آخرى من فوق حتى تتحمر قليلآ ثم نخرجهآ من آلفرن ونضع عليهآ بآقي آلخلطهـ آلآولى
وتدخل آلفرن من آعلى حتى تنضج ثم تدخل آلثلآجهـ حتى تتمآسك ثم تقطع مربعآت ثم مثلثآت
آلتجميل هيرشي ..
ثآآني طبخه ..
حلى آلدونآت
آلمقآدير وآلطريقهـ ..
آلطبقهـ آلآولى .. حبهـ جآلكسي في كل دآئرهـ وتذوب في مكيرويف ثم توضع في آلثلآجهـ
آلطبقهـ آلثآنيهـ .. شعيريهـ محمصهـ مع حليب نستلهـ وتوضع دآخل آلقآلب ..
آلطبقهـ آلثآلثهـ ..3 حبآت جبن كيرى قليل من آلقشطهـ آلطآزجهـ مع قليل من حليب آلنستلهـ
تكون ثقيلهـ وتصب على آلطبقهـ آلثآنيهـ ثم بسكويت آلسمسم بآلمقلوب !!
وهذي آلصور للطبقين ..
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-654fc47543.jpg
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a3eecc5f29.jpg
وهذآ صور جمعتنآ .. بدون طريقه بس علشآن تمتعون عيونكم !!
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-e2dd33ab7b.jpg
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-47bb20ae46.jpg
وصحتين وهنآ !!
http://up.arab-x.com/Jan10/jDQ59254.gif (http://www.tumaer.com/vb/t71678.html)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صباح / مساء الورد
http://up.arab-x.com/Jan10/jDQ59254.gif (http://www.tumaer.com/vb/t71678.html)
أطبآق من مطبخ روح آلورد وحبيت تستفدون منهآ !!
آول حلى ..
حلى مثلثآت آلحليب ..
آلمقآدير وآلطريقهـ !!
كآس وربع حليب محموس + قشطهـ + فنجآن سكر + ملعقهـ بكنج بودر + فآنيليآ +
3 بيضآت +آصبع زبدهـ سآيحهـ من حرآرهـ آلغرفه
تخلط آلمقآدير مع بعض ثم توضع على آلحليب وتحرك ثم يوضع نصف آلمقدآر في آلصينيهـ
وتدخل آلفرن من آسفل مدهـ 10 دقآئق ثم تخرج وتصب عليهآ آلطبقهـ آلثآنيهـ
وهى نصف كآس حليب بودر + نص كآس سكر + قشطهـ + 3 حبآت جبن مثلث بعد مآتم آلخلط بآلخلآط ..
وتدخل آلفرن مرهـ آخرى من فوق حتى تتحمر قليلآ ثم نخرجهآ من آلفرن ونضع عليهآ بآقي آلخلطهـ آلآولى
وتدخل آلفرن من آعلى حتى تنضج ثم تدخل آلثلآجهـ حتى تتمآسك ثم تقطع مربعآت ثم مثلثآت
آلتجميل هيرشي ..
ثآآني طبخه ..
حلى آلدونآت
آلمقآدير وآلطريقهـ ..
آلطبقهـ آلآولى .. حبهـ جآلكسي في كل دآئرهـ وتذوب في مكيرويف ثم توضع في آلثلآجهـ
آلطبقهـ آلثآنيهـ .. شعيريهـ محمصهـ مع حليب نستلهـ وتوضع دآخل آلقآلب ..
آلطبقهـ آلثآلثهـ ..3 حبآت جبن كيرى قليل من آلقشطهـ آلطآزجهـ مع قليل من حليب آلنستلهـ
تكون ثقيلهـ وتصب على آلطبقهـ آلثآنيهـ ثم بسكويت آلسمسم بآلمقلوب !!
وهذي آلصور للطبقين ..
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-654fc47543.jpg
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a3eecc5f29.jpg
وهذآ صور جمعتنآ .. بدون طريقه بس علشآن تمتعون عيونكم !!
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-e2dd33ab7b.jpg
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-47bb20ae46.jpg
وصحتين وهنآ !!
http://up.arab-x.com/Jan10/jDQ59254.gif (http://www.tumaer.com/vb/t71678.html)