المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع المعمول..رووووعه بالصور


ام منى
22 / 01 / 2011, 48 : 08 PM
اصابع المعمول


طريقة عمل معمول سريع بالتمر





http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353243.jpg



المقادير ::
3كوب دقيق
نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشوه:

تمر مطحون مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه::
ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .
نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352175.jpg


نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352260.jpg
نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352684.jpg

نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5سم او حسب رغبتك
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352749.jpg

نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها ( بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352830.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352971.jpg
ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353061.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353159.jpg

خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم او احفظيها بعلب بلاستيكيه مفروشه بالورق
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353312.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353376.jpg



وصحتين على قلوبــhttp://www.bar3h.com/vb/images/icons/icon26.gifـــكم

اسيرة
22 / 01 / 2011, 57 : 08 PM
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدينك قلبي

جار القمر
22 / 01 / 2011, 11 : 09 PM
ماشاء الله
معمول سهل وسريع ولذيذ كمان
تسلم ايديك ام منى

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 01 / 2011, 53 : 11 PM
معمول روعه وخآصه اللي بالفستق
عوآفي أم منى

ام منى
23 / 01 / 2011, 05 : 01 PM
صحتين على قلوبـــــكم ..

άβ7кэ£αқ
23 / 01 / 2011, 19 : 01 PM
مآشآء الله
تشكرين على هيك عمل
ومطرح مآيسري يمري

وردهـ
23 / 01 / 2011, 30 : 01 PM
ماشاء الله
حلى رائع بشكله ولذيذ
يعطيك العافيه

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
23 / 01 / 2011, 53 : 07 PM
،

تسلمُ يمنآك َ , ويعطيكِ العافية ,

|| . . . :rfrfrdd:

ام منى
23 / 01 / 2011, 14 : 09 PM
الله يعافيكم ...

لميس
25 / 01 / 2011, 03 : 10 PM
تسسلم يدينك يآآقلبو ع المعمول آلجونآآن
ماننحرم منك يآآرب
ودي لك:)

ام منى
26 / 01 / 2011, 37 : 09 AM
هني وعافيه على قلووبكم ..

عزوف
28 / 01 / 2011, 48 : 05 PM
..روعة والله تسلمين...

نانات
29 / 01 / 2011, 03 : 02 PM
تسلم ايديك ام منى.....

ام منى
29 / 01 / 2011, 25 : 02 PM
يسلمكم ربي ..