كرات المكرونه المحمره //\\‎

[شيهانة]

كرات المكرونه المحمره


http://www.w6w.net/album/35/w6w20050413135538672085404.gif المقادير:







مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي

حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))








http://imagecache.te3p.com/imgcache/46f7ae027810b26cf6a6aaeff421e2e3.jpg






الطريقه:






حطي المقادير مع بعض






http://imagecache.te3p.com/imgcache/57be8993a7bb789d1e86a81e13974bad.jpg







إعجنيها مزبوط







http://imagecache.te3p.com/imgcache/bec323fd4a2fcad362131aaf74061c7f.jpg





كوريها







http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f335de97c82716e11f9eb608b366eef.jpg





هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا






والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa4c.jpg






حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق






http://imagecache.te3p.com/imgcache/8433abd0dc539bbb60991480aa8e8015.jpg





وهنا إكتمل العدد






http://imagecache.te3p.com/imgcache/eca74c20673f200e7dffccce87b7b575.jpg







اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

والله ع الريحة تدوخ






http://imagecache.te3p.com/imgcache/2ba20187ad10ceb6e002e74ae7471073.jpg






نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:






نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم






http://imagecache.te3p.com/imgcache/483a1d93625ae26a442053922832cb3b.jpg








هنا الكرات بعد القلي






http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e410c4b44034299dee0a84f88c0c7df.jpg






وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع






http://imagecache.te3p.com/imgcache/af8960094278a31ecdcf433edd358a0e.jpg






حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم وااااو







http://imagecache.te3p.com/imgcache/801e85b30e259a35cf5a666523d99ee8.jpg








وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات






http://imagecache.te3p.com/imgcache/49c5693537f35fd05ba2a4937df5c95d.jpg







وتقدم بهذا الشكل






http://imagecache.te3p.com/imgcache/a64a35a224e9a72080f44bf7e6f48e83.jpg

[أبـوحـمـد]

من زمان ماكلت مكرونه طويله

بس طبخه من شكلها لذيذه ..

تسلمين شيهانه..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مكرونه روعه بجميع الطرق والأشكآل
أنا من عشآق المكرونه ..
تسلمين شيهآنه على روعة أختيآرك

[جنـgن رجل~]

ماشاء الله شكلها بالحيل يشهي
شكر لك وسلمت الانامل ؛

[ام منى]

من زمااااااااان عن هالطبخه ..
ان شاء الله اسويها قريب ..

[آخت لميس]

مشكورة حيآآآآآآآاتي
على الكرات المكرونه
روعه ياقلبي

[لميس]

تسسلم يدينك يآآقلبو ع هالطبخه الخطيرة

ماننحرم منك يآآغلاهم

ودي لك :)

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

،

سَلَمتِ يديَنكِ يَـ الغلاْ

|| . . . :rfrfrdd: