آخت لميس
01 / 01 / 2011, 31 : 03 AM
http://www.9o9i.com/upfiles/ENW42215.gif (http://www.9o9i.com/)
المقادير :
ملعقتين سكر _ ملعقتين نسكافيه _ ملعقتين شوكولاته نسكويك_
5ملاعق حليب بودره _2ظرف دريم ويب _ 15 حبه ثلج مجروشه _ كأس ماء بارد.....
الطريقه :
_تخلط جميع هذه المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ .
_ نأخذ كاس ويصب فيه التوفي والهرشي بطريقه تجميليه عشوائيه .
_ثم نصب الموكا في الكأس يزين وجه المشروب باالحليب و الدريم ويب وبالتوفي وشوكلاته
بس انا الدريم ويب ماضبط معي ..
عافيه......
وهذي صور سريعه
لطريقه الموكا ...
هذي مقادير الموكا
^
^
^
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438481.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
هذي طريقه التوفـــي
( أ )
ربع اصبع زبده
1كاس سكر
(ب)
ملعقه قشطه
بياله حليب سايل
انااستخدم حليب المراعي
طريقه التوفي
نحط المقادير أ
كلها على النارحتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف
يرفع على الناروبسرعه نضيف
المقادير ب
ونحرك زين ثم يعاد على النارخفيفه مره ثانيه
مع التحريك المستمرحتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ا لايحترق اويغمق لونه
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438492.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي ثلج يكون بكيس واجرشه جرش
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438493.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي الكاس ازينه باالهيرشي والتوفي
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438504.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي الموكــا
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438505.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي شكلها النهائي
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440181.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440192.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440193.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938453591.gif (http://www.m6m3.com/u/)
ووووبس
صحه وعافيه
دعواتكم لي
الله الله باالتقييم
تحياتي
آآآآختـ لميس
المقادير :
ملعقتين سكر _ ملعقتين نسكافيه _ ملعقتين شوكولاته نسكويك_
5ملاعق حليب بودره _2ظرف دريم ويب _ 15 حبه ثلج مجروشه _ كأس ماء بارد.....
الطريقه :
_تخلط جميع هذه المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ .
_ نأخذ كاس ويصب فيه التوفي والهرشي بطريقه تجميليه عشوائيه .
_ثم نصب الموكا في الكأس يزين وجه المشروب باالحليب و الدريم ويب وبالتوفي وشوكلاته
بس انا الدريم ويب ماضبط معي ..
عافيه......
وهذي صور سريعه
لطريقه الموكا ...
هذي مقادير الموكا
^
^
^
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438481.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
هذي طريقه التوفـــي
( أ )
ربع اصبع زبده
1كاس سكر
(ب)
ملعقه قشطه
بياله حليب سايل
انااستخدم حليب المراعي
طريقه التوفي
نحط المقادير أ
كلها على النارحتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف
يرفع على الناروبسرعه نضيف
المقادير ب
ونحرك زين ثم يعاد على النارخفيفه مره ثانيه
مع التحريك المستمرحتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ا لايحترق اويغمق لونه
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438492.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي ثلج يكون بكيس واجرشه جرش
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438493.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي الكاس ازينه باالهيرشي والتوفي
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438504.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي الموكــا
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938438505.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
وهذي شكلها النهائي
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440181.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440192.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938440193.jpg (http://www.m6m3.com/u/)
http://www.m6m3.com/u/uploads/m6m3.com12938453591.gif (http://www.m6m3.com/u/)
ووووبس
صحه وعافيه
دعواتكم لي
الله الله باالتقييم
تحياتي
آآآآختـ لميس