لعشاق البر

[نبرة فرح]

السلام عليكم

لكل من يعشق البر وطبخاته أقدم لكم أسهل طريقه

وأتمنى تعجبكم يالله ياشباب

تعلموها

المقادير
اهم شي البصل والثوم والفلفل
واللحم
والبهارات والملح
وانواع من الخضار
يالله شوفو الصوره وأنتم بتعفرون الطريقه



.




نقطع كل الخضرة مع بعض







http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_60027032.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_60027032.bmp)




نحط عليه اللحم والبهارات



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_62649975.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_62649975.bmp)





يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_24105397.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_24105397.bmp)




بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_26124723.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_26124723.bmp)




بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_11632519.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_11632519.bmp)




عد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير بس حاسبوا البخار حار



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_45298993.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_45298993.bmp)





http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_29697200.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_29697200.bmp)




الان بالهناء والعافية



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_28952667.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_28952667.bmp)





http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_58106235.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_58106235.bmp)





http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_47298089.bmp (http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_47298089.bmp)





هااااااااااااااااااااه وش رايكم

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

،


سلمتِ يـ ِ الغلا , ومآننحرمِ جهودك ِ

|| . . . :rfrfrdd:

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمين يالغلآ
شكلها لذيذه وتشهي .. وحده مابعد افطرت
عوآفي

[ام منى]

تسلم يدينك ..
يعطيك العافيه ..

[لميس]

تسسلم يدينك على النقل ياقلبو
ماننحرم من هالجماآآل
ودي لك :rfrfrdd:

[الموادع]

شغل عدل ويشوق بس اشو توني متغدي
الله يسلمك ويعافيك

[نبرة فرح]

،


سلمتِ يـ ِ الغلا , ومآننحرمِ جهودك ِ

|| . . . :rfrfrdd:
الله يسلمك
منوره يالغلا

[نبرة فرح]

تسلمين يالغلآ
شكلها لذيذه وتشهي .. وحده مابعد افطرت
عوآفي

الله يسلمك
على المرور

[نبرة فرح]

تسلم يدينك ..
يعطيك العافيه ..
الله يسلمك
منوره

[نبرة فرح]

تسسلم يدينك على النقل ياقلبو
ماننحرم من هالجماآآل
ودي لك :rfrfrdd:


الجمال مرورك
يالغلا

[نبرة فرح]

شغل عدل ويشوق بس اشو توني متغدي
الله يسلمك ويعافيك
الحمد لله انك متغدي
منور اخوي

[وردهـ]

روووووووووووووعه
وسهله
يعطيك العافيه

[نبرة فرح]

الروعه مرورك
سعدت بك يالغلا