المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير الهمبوجرمن الفرن لفمك //


ام منى
17 / 12 / 2010, 19 : 10 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

فطاير الهمبوجر

مقادير العجينه ::
2 ونص كوب طحين
1 ملعقه كبيره خميره
2 ملعقه كبيرة سكر
2 ملعقه كبيرة حليب بودر
1 ملعقه صغيره ملح او ذرات
1 ملعقة صغيره باكنج بودر
ربع كوب زيت
ثلاث ارباع ماء

الطريقه ::
1- اخلطي المقادير مع بعض واعجنيها عدل وصفعيها لين ما تقول بس لانه كل ما صفعتيها كل ما لانت العجينه بايدج
2-خليها ترتاح نص ساعه لين ما تنتفخ العجينه
3- خذي اقطع اصغار منها وافرديها كبر حجم الهمبوجر يعني نفس حجم الصمون الدائري
4-حطي مايونيز وكتشب
5- حطي الهمبوجر المقلي

http://i612.photobucket.com/albums/tt205/fahed2004/DSCN3970-1.jpg

6-حطي الجبن مربعات وفوقه طماطه وخسه
http://i612.photobucket.com/albums/tt205/fahed2004/DSCN3971-2.jpg

7- بعدين طبقه ثانية من الخبز ولصقي الاطراف زين
8- ادهنيها بالبيض من فوق او اخلطي اشوي حليب بودره مع الماي وادهني
9- رشيها بالسمسم
http://i612.photobucket.com/albums/tt205/fahed2004/DSCN3973-2.jpg

10-تخليها ترتاح 10 دقايق
11- دخليها الفرن على حراره متوسطه
12- لين ماتستوي من تحت شغلي اللي فوق لتحمر
13- اول ما تطلع غطيها بالفوطه اشوي
14- قدميها

http://i612.photobucket.com/albums/tt205/fahed2004/DSCN3975.jpg

وبالعــــــــــــــــــــــــــافيه

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 12 / 2010, 21 : 10 PM
شكلهآ تشهي
تسلمين يالغلآ على الفطآئر اللذيذه ...
عوآآفي

اخبارها ايامك
17 / 12 / 2010, 52 : 11 PM
يم يم
شكلهاااا لذيييييييذه
تسلم ايديااااتك

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
18 / 12 / 2010, 56 : 09 AM
،

تسَلمُ يمَنآك ِ
لآهنتِ


|| . . . :rfrfrdd:

ام منى
18 / 12 / 2010, 22 : 11 AM
بالعــــــــــــــــــــــــــافيه ..

روح الورد
20 / 12 / 2010, 24 : 05 PM
روعه ...

تسلمين يالغالية على الفطائر الخطيرة ...

تقديري ...

احلام وردية
20 / 12 / 2010, 41 : 06 PM
شكلها مشهي

لواني مبكره شوي كان سويتها عشاء

تسلم يمناك ام منى

قوت القلوب
20 / 12 / 2010, 21 : 07 PM
شكلها لذيذة
يعطك العافية

ام منى
20 / 12 / 2010, 26 : 07 PM
بالعــــــــــــــــــــــــــافيه ..

لميس
21 / 12 / 2010, 30 : 12 AM
واو حركه جناآآن ياقلبو
تسسلمين ياغلاهم على هالفطائر الروعة
حبي لك

ام منى
22 / 12 / 2010, 11 : 01 PM
بالعافية على قلبك ..

وردهـ
22 / 12 / 2010, 25 : 03 PM
تسلم يدينك
يالغلا

ام منى
27 / 12 / 2010, 51 : 12 PM
بالعــــــــــــــــــــــــــافيه ..

- بَيـلسّآن .. !
07 / 01 / 2011, 47 : 06 PM
وآإو شكلهآ لذيذه ..
تسسلمين يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif