][ تذكرتكَ .. وأبي النِسيانْ ألآ يآ خِلِ سَاعدني...! ][ صيـنيـة بووري بالفرن (:

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السلام عليكم و الرحمه




http://i461.photobucket.com/albums/qq336/Piggy_001/animation/090118194692246.gif

الطبق سهل جدا بيعتمد على فن و ذائقة اللي بتسويه


اول شئ طبعا ننظف السمك و نقصص زعانفه
و ننزع امعائه عن اخرها
و نكون مجهزين خلطه بسيطه نحشيه بها
عباره عن توم مفري + بقدونس او كرفص + ملح و بهارات و ليمون



http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/21290967485.png (http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/21290967485.png)


اتركه نص ساعه بتتبيلته
و اجهز البطاطس شرائح و اسلقها بشويه مايه و بهارات و شرائح طماطم و بصل

اجهز باقي خلطة السمك في الصينيه
شرائح طماطم
شرائح بصل
شرائح ليمون
زيت ذره



http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/01290967642.png (http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/01290967642.png)


و نضع جنب السمك البطاطس و رشه ليمون و شطه و على الفرن عدل
الفرن لازم يكون بدرجة حراره عاليه قبل ما ادخل الصينيه
علشان السمك ما يفقد سوائله و يتشرب بها

على الشبكه فوق ما أحطه تحت
و ياليت نفرش الصينيه بورق الفويل "القصدير"
علشان نضمن عدم ألتصاق البوري بالصينيه



http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/11290967485.png (http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/11290967485.png)


نص ساعه على درجه عاليه و بس

اقدم جنبه ارز صياديه
و سلطه خضراء او طحينه حسب الرغبه



وهذآ وهو بالطبق جآهز للأكل



http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/01290967485.png (http://www.7c7.com/uploader/2010/50367/01290967485.png)




و صحه و هنآآ
http://i461.photobucket.com/albums/qq336/Piggy_001/animation/090118194692246.gif

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

تسلمينْ يـ غلاهم على الطبقْ الشهي
لآهنتْ

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حيآك الله يالغلآ
ومآننحرم يآرب

[لميس]

روووووووووووعه يااآغلاهم

ودي ووردي لك :)

[لحظه XD]

تسلمييين غلاهم ع الطبق
لاخلآ ولآ عدم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

روووووووووووعه يااآغلاهم

ودي ووردي لك :)
الروعه حضورك
وماننحرم يارب

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمييين غلاهم ع الطبق
لاخلآ ولآ عدم
الله يسلمك يارب
وحيآك الله

[الجرح ارحم]

تسلملي هالانــآمل يالغلآ ~
ويعـــــآفيــك ربي ~

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلملي هالانــآمل يالغلآ ~
ويعـــــآفيــك ربي ~
الله يعآفيك
ومآننحرم من هيك توآجد

[ام منى]

يعطيك العافيه ..

[الموادع]

طبق رائع الله يعافيك
دمتي بخير

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعآفيك
وشكرآ لك على حضورك المميز

[خبرووووة]

بالهناء والعافيه
يافرش

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعآفيك
وشكرآ لتوآجدك

[ملاك الروح]

طبخه لذيذه
مشكوره الراقيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

هلآبك يالغلآ
منورتنآ بتوآجدك