مقلوبة سمك فيليه // من مطبخ ام منى //

[ام منى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعجبتني الطبخه http://www.tumaer.com/vb/images/icons/83838.gif اللي في موضوع لميس مقلوبة سمك فيليه جناااان.... بالصووووور (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=78258) وسويتها http://www.tumaer.com/vb/images/icons/83838.gif


المقادير ::

طماطم وبصل مقطع شرايح ..
سمك فيليه مقطع على حسب الرغبه ..
كمون / ملح / فلفل اسود /معجون طماطم ..
فلفل اخضر ..


الطريقه ::


في البدايه نشوح شرايح البصل في الزيت ..
ثم نضيف شرايح الطماطم والكمون والفلفل الأسود والملح ..
ونحرك ثم نضيف الفلفل الاخضر مقطع شرائح وسمك الفيليه ونغطيه ونهدئ النار عليه ..


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-02e95b21a6.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-02e95b21a6.jpg)



هنا يجي دور الرز ..نجهز مويه مغليه ونضيف لها ملح/هيل /مسمار /زيت ثم نضع الرز ونخليه يستوي نصف استواء ..


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-bb6066fe0d.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-bb6066fe0d.jpg)


نبدأ بعمل الطبقات ارز ثم سمك وهكذ ..


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-7abcb6658b.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-7abcb6658b.jpg)


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-27ad820921.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-27ad820921.jpg)


ثم نتركه علئ نار هادئه تقريبآ نصف أو ثلث ساعه ثم يقلب ويقدم ..


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-62ae1441b9.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-62ae1441b9.jpg)


وبالعافيه عليكم ..

اتمنى تحوز على رضاكم ..

[استشآرية الصرقعه]

مــآشاء الله تباارك الله
الله مره جنااااااااان يا ام منى
تسلم يديــنك يالغااااالييه ..

:

:

احترااااااامي لك ..

[لميس]

واو والله خيآآل ياقلبو

اشتهيت آذوقها من يدينك ياآم منى

تسسلم آناملك على هالطبخه الجوناان

بالعافيه عليكم يابعدهم

ودي وتقييمي ونجومي لك )

[ام منى]

مــآشاء الله تباارك الله
الله مره جنااااااااان يا ام منى
تسلم يديــنك يالغااااالييه ..

:

:

احترااااااامي لك ..
يسلمك ربي ويعافيك ..
تحيتي وتقديري ..

[ام منى]

واو والله خيآآل ياقلبو


اشتهيت آذوقها من يدينك ياآم منى

تسسلم آناملك على هالطبخه الجوناان

بالعافيه عليكم يابعدهم


ودي وتقييمي ونجومي لك )

يعافيك ربي ويسلمك من كل شر ..
مشكوره يالغلا ع التقييم ..
ماننحرم منك ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مآشآء الله شكلهآ روعه .. جعت وأنآ توي متعشيه
تسلم إيدك على هيك طبخه
وعليكم بالعآفيهhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=59600)

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

مآشآء الله تبآركِ الرحمنْ
منْ شكلهآ لذيذة وشهية ؛ تسلمُ يدينك ِيـ الغلاْ
لاهنت

[خبرووووة]

صــحـتـيــن وهــنــاء
يسلمو هالأنامل ياأم منى
عوافي :t190:

[ام منى]

مآشآء الله شكلهآ روعه .. جعت وأنآ توي متعشيه


تسلم إيدك على هيك طبخه

وعليكم بالعآفيهhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=59600)

الروعه مرورك ..
ويسلمك ربي ..
الله يعافيك ..

[ام منى]

مآشآء الله تبآركِ الرحمنْ

منْ شكلهآ لذيذة وشهية ؛ تسلمُ يدينك ِيـ الغلاْ

لاهنت



الله يسلمك من كل شر ..
ودي لك ..

[ام منى]

صــحـتـيــن وهــنــاء

يسلمو هالأنامل ياأم منى

عوافي :t190:


مشكور
والله يعافيك ..

[روح الورد]

ماشاءالله تبارك الله

وش هالزين يا ام منى ...

طبخة روعة ... تسلم الأيادي التى تصنع كل جميل ...

اشتهيت الكبسه...

خالص الود والتقدير ...

[ام منى]

الروعه مرورك هنا يالغلا كله ..
يسلمك ربي ويعافيك ..
تحيتي وسلااامي ..

[أبـوحـمـد]

اذا دخلت مطبخكم جعت وانا شبعان..

طبخه من شكلها لذيذه

مشكوره ام منى..

[ام منى]

العفو يـ ابوحمد ..
ويعطيك العافيه ..

[❤صعبة المنال❤]

مشكووووووره
مشااء الله تبارك الله

[بنت عبدالله]

واااو روعه
يعطيك العافيه

[ام منى]

تذكروالقبر وظلمته / بنت عبدالله ..
حياكم الله ..

[قوت القلوب]

ماشاء الله عليك ياام منى فنانه في الطبخ
منظر مقلوبة السمك يشهوي ان شاء الله اسويها يوم
تسلم ايدينك وماعدمناك يارب
عوافي على قلبك

[ام منى]

مشكوووره قوت ..
تسلمين والله يعافيك ..

[- بَيـلسّآن .. !]

وآإآو
ششكلهآ مرره يشهي ..
تسسلمين يآلغلآ ع رووعه آلطبخه ..

[ام منى]

يسلمك ربي ويعافيك ..
تحيتي لك ..

[عزوف]

.روووعة تسلم يدينك يالغلا..........

[ام منى]

الروعه مرورك ..
وبالعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ..

[احلام وردية]

تسلم يدينك ام منى على هالطبخة
اشتهيت اسويها

لاخلا ولاعدم

[وردهـ]

ماشاء الله
تسلم يدينك

[جروحي تنزف احزاني]

بسم الله .....ماشاء الله تبارك الله
امممممممم شكل الطعام جنان
تسلم الايادي

[ام منى]

احلام ورديه
ورده
جروحي تنزف احزاني
يسلمكم ربي من كل شر ..
وعوافي على قلوبكم ..

[جار القمر]

شوقتيني لطبخها واكلها ..
شكرا ام منى

[ام منى]

العفو
ومشكور ع المرور الكريم ..

[دروب]

صراحه شهيتيني مع اني شبعانه تسلم ايدينك
تقبلي احترامي وتقديري ولاتحرمين جديدك

[ام منى]

مشكوره دروب ..
يعطيك ربي العافيه ..

[خطوة أمل]

ماشاء الله ..
روعه شكل المقلوبه ..
تسلم يدينك ..ويعطيك العافيه

[جنـgن رجل~]

وش هالشغل العدل ياام منى طبخه
بتشهي حيل
سلمت الانامل ؛

[ام منى]

خطوة امل
جنون رجل
مشكووورين والله يعطيك الف عافيه ..

[المارد]

عوافي ومشكورين على الطبخ

[ام منى]

الله يعافيك ..

[دروب]

الله يسلم هالايادي الحلوه طبخه تجنن

[ام منى]

يسلمك ربي ويعافيك ..