تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة شاورما الدجاج بالصور , ,


لميس
01 / 11 / 2010, 40 : 02 PM
وصفة شاورما الدجاج بالصور , (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)






شاورما الفراخ -
(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)بالخطوات (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)



~{


(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)شاورما (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)} ~ (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)






المقادير :




1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها

2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي







(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3787.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)



العجينة :




3 كاسات طحين

كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه









السلطة :




خس مفروم

طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها







(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3788.imgcache.jpg (http://www.jodeyat.com/vb)




نحط


(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)الدجاج (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)في حافظه نصب عليه الزيت واليمون (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)

والبهارات والملح والزبادي للي حاب

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن





- بعد يوم من نقع


(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)الدجاج (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)في الخلطه (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)


- نأخذ صدور


(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)الدجاج (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)على صاج او مقلى تيفال (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها

شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير






(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3789.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)




- نقطع


(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)الدجاج (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف (http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)



(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3790.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)






ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده

- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع





- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز





/|| طريقه عمل الخبز ..





نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15







(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3791.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)





نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز



- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام



- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر







- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي




(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3792.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)




و هذا الشكل النهائي

.
.
.






(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)http://vb.2ot.net/imgcache/3793.imgcache.gif (http://www.jodeyat.com/vb)





,, وبالهنا يارب ,,





منقووول

(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)



(http://www.jodeyat.com/vb/jody8840.html)

تمير عمر
01 / 11 / 2010, 23 : 05 PM
ماشاء الله شكلها لذيذ الله يعطيك العافيه

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 11 / 2010, 25 : 05 PM
شكلهآ تشهي
تسلمين لموسه على الطبخه اللذيذه
عوآفي

ام منى
01 / 11 / 2010, 28 : 10 PM
قهر ماطلعت الصور
الله يعطيكِ العافيه ..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
02 / 11 / 2010, 41 : 09 AM
سلمتِ يمنآك يـ الغلا
لاهنتِhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif

لميس
03 / 11 / 2010, 35 : 01 PM
منورين يااآحبايبي~~

جنـgن رجل~
05 / 11 / 2010, 16 : 12 PM
ماشاء الله شكلها بالحيل يشهي
مشكورة والله لموس ؛

|| رحيـــــل ...~
05 / 11 / 2010, 32 : 12 PM
شكلهـــhttp://forum.w900dk.com/images/smilies/1%7E%20%2824%29.gifـــا رهييييب |~
http://www.tumaer.com/vb/images/icons/icon453.gif.............{ عوافي يا الغلـآ}

لميس
09 / 11 / 2010, 25 : 04 PM
منوريين http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

الجرح ارحم
03 / 12 / 2010, 44 : 03 PM
وآآو مررهـ شكلهاا لذيذ تسلملي هالانــامل

لميس
03 / 12 / 2010, 20 : 10 PM
منور يالطيب :)

جلنارالوشم
04 / 12 / 2010, 22 : 01 AM
ماشاءالله بس بسالك أختي أنتي جربتيه:bita2:ا ودي أعرف الصلصة عبارة عن ايش؟والي تعرف تقولي يالله يابنات تميرالسنعات:grl_ajeena::t45:

لميس
05 / 12 / 2010, 48 : 03 PM
ماشاءالله بس بسالك أختي أنتي جربتيه:bita2:ا ودي أعرف الصلصة عبارة عن ايش؟والي تعرف تقولي يالله يابنات تميرالسنعات:grl_ajeena::t45:

لا والله ماجربته هع :t24: بس نقلتها لكم لان شكلها جناان

الصلصه اتوقع مايونيز وشوية ثوم مطحون وجبن سائل وكاتشب

نورتي يااآغلاهم

جلنارالوشم
09 / 12 / 2010, 36 : 02 AM
مشكوورة ع تعاونك:t173:

لميس
10 / 12 / 2010, 37 : 11 AM
العفو يالطيب

منور :)

- بَيـلسّآن .. !
07 / 01 / 2011, 42 : 06 PM
شورمآ لذيذه ..
تسسلمين يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

رمزالانوثه
11 / 01 / 2011, 55 : 04 PM
عوااااافي

&بنت تمير&
11 / 01 / 2011, 07 : 07 PM
اغرااااااااااء للجوعان الجوع مشكله الان

تسلمين ياسكره

لميس
11 / 01 / 2011, 55 : 10 PM
الله يسسلمكم ياآلغوآلي

ماننحرم من هالطلة

ودي لكم :)

عزوف
12 / 01 / 2011, 00 : 02 PM
رووووعة يسلمك ربي...

لميس
13 / 01 / 2011, 33 : 01 PM
الآآروع طلتك قلبو

منورة :)