اسبشل
08 / 10 / 2010, 25 : 03 PM
http://www.3bd.net/download.php?img=11789 (http://forum.an3m1.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%33%62%64%2e%6e%65%74%2f%64%6f%77%6e%6c%6f%61%64 %2e%70%68%70%3f%69%6d%67%3d%31%31%37%38%39)
كب كيك بمربى التوت الاحمر
http://www.3bd.net/download.php?img=11788 (http://forum.an3m1.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%33%62%64%2e%6e%65%74%2f%64%6f%77%6e%6c%6f%61%64 %2e%70%68%70%3f%69%6d%67%3d%31%31%37%38%38)
المقادير :
- 150 جرام دقيق
- 150 جرام بيض ( عدد 3 بيضة )
- 150 جرام سكر بودرة ( ثلاثة ارباع كوب )
- 150 جرام زيت ذرة ( ممكن سمنة سايحة )
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة بيكنج بودر
- نصف ملعقة ملح
- مربى التوت الأحمر
الطريقة :
- نخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ونضع السكر ونخفه مع البيض حتى يتجانس ثم ننزل بالزيت واحنا بنضرب بالشويش حتى يتجانس ( يصبح خليط سائل ) ثم نضع الفانيليا والملح ونضرب .
- بالخارج نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهما ثم نضعهما على البيض مع الاستمرار في الخفق .
- نحضر فورم كاب كيك او فورم كريم كراميل ( ندهنها زبدة ونعفرها بالدقيق )
- نصب الخليط في ثلثي الفورمة او القالب تحسبا لعلوه اثناء السوى
- نضع مربى التوت الأحمر في قرطاس ونحقن بها العجينة الموجودة في الفورمة من المنتصف
- نضعه في فرن ساخن ( قبل البدء في العمل ) على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة .
- نطلعها ونزينها بغمسها من أعلى بمربى التوت الأحمر وخطوط من الشيكولاتة السايحة ويقدم
ما شاء الله
بألف هـــنــــا لــــكــــم
وبالعافيه
-تحياتي - اسبشل
كب كيك بمربى التوت الاحمر
http://www.3bd.net/download.php?img=11788 (http://forum.an3m1.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%33%62%64%2e%6e%65%74%2f%64%6f%77%6e%6c%6f%61%64 %2e%70%68%70%3f%69%6d%67%3d%31%31%37%38%38)
المقادير :
- 150 جرام دقيق
- 150 جرام بيض ( عدد 3 بيضة )
- 150 جرام سكر بودرة ( ثلاثة ارباع كوب )
- 150 جرام زيت ذرة ( ممكن سمنة سايحة )
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة بيكنج بودر
- نصف ملعقة ملح
- مربى التوت الأحمر
الطريقة :
- نخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ونضع السكر ونخفه مع البيض حتى يتجانس ثم ننزل بالزيت واحنا بنضرب بالشويش حتى يتجانس ( يصبح خليط سائل ) ثم نضع الفانيليا والملح ونضرب .
- بالخارج نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهما ثم نضعهما على البيض مع الاستمرار في الخفق .
- نحضر فورم كاب كيك او فورم كريم كراميل ( ندهنها زبدة ونعفرها بالدقيق )
- نصب الخليط في ثلثي الفورمة او القالب تحسبا لعلوه اثناء السوى
- نضع مربى التوت الأحمر في قرطاس ونحقن بها العجينة الموجودة في الفورمة من المنتصف
- نضعه في فرن ساخن ( قبل البدء في العمل ) على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة .
- نطلعها ونزينها بغمسها من أعلى بمربى التوت الأحمر وخطوط من الشيكولاتة السايحة ويقدم
ما شاء الله
بألف هـــنــــا لــــكــــم
وبالعافيه
-تحياتي - اسبشل