مطبخ تمير يحلى بوجودكـم

[روح الورد]

رووعة يااقلبي خصوصاً حلى الكاااسات خقاق

تسسسلم يدينك على هالآطباق الجونان

ودي ووردي وتقيمي لك :)



الله يسلمك يالموس

ترى يكبر راسي على هذا المدح

منوره الموضوع ياالغلا

تقديري

[روح الورد]

تسسلمين يآطبآخه مآشاءالله وربي خطيييره ..
وخصصوصآ حلى آلكآسسآت ششكله حلوو _~
يعطيك آلعآفيه وتستآهلين آلتقييم يالغلآ ,,


اذا ماطلع عندك حلى الكاسات ترى ام منى عدلت الصور

صموته منوره الموضوع ياالغلا

تقديري

[روح الورد]

وووووووووووووووووووووااااااااااووووووووووو
وربي جعت يوم شفتها وش هالشغل العدل اختي روح
اهنيك وسلمت الانامل والله
شكر لك ؛؛


الله يجزاك خير على رفع المعنويات

شكرآ جنون رجل على حضورك الطيب

[روح الورد]

مآشآء الله
طبآخه الله يحفظك
سلمت يديك

ويحفظك ياالغالية

منوره الموضوع

تقديري

[روح الورد]

ما شاء الله عليك يا روح الورد اتاريك طباخه سنعه

والله جعت يوم شفت طبخك..

جعله بالعافيه عليك..

الله يجزاك خير على هاالتواجد الغير مستغرب منك

وشكرآ على حضورك الطيب

[روح الورد]

ماشاء الله عليك ياروح الورد فنانه في الطبخ الله لايضرك
اتحفتينا بما لذاوطاب
تسلم ايديك وعوافي على قلبك

الله يسلمك ياالغالية

وشكرآ على هالحضور المميز

تقديري

[ام منى]

روح الورد مااخترتي من اللي بتورطينه ..

[روح الورد]

هلا باالغالية

مو الدور على مس حنان والا كيف

[ام منى]

مس حنان تاخرت علينا ..

[آخت لميس]

حركااااااااااات روح الورد
وش هاالحلى هذا الخطييييييييير
من جد ابدآآآآع

[- بَيـلسّآن .. !]

وآإآإآو
مآششآء آلله عليك يآلغلآ ..
دوووم مبدعه يآروح آلورد ..http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
وآلله كل آلطبختين أششكآلهآ خطيره ..
تسسسلمين غلآي وجعل إيدك مآتمسهآ آلنآر ..
عوآفي ..http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gifhttp://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

[ام منى]

بما ان مس حنان قدمت اعتذارها ..
راح يكون المتورط هالمره الشيف جارالقمر ..

[روح الورد]

حركااااااااااات روح الورد
وش هاالحلى هذا الخطييييييييير
من جد ابدآآآآع


حلوه حركااااااااات

الخطير حضورك أخت لموس

منورة الموضوع

تقديري

[روح الورد]

وآإآإآو
مآششآء آلله عليك يآلغلآ ..
دوووم مبدعه يآروح آلورد ..http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
وآلله كل آلطبختين أششكآلهآ خطيره ..
تسسسلمين غلآي وجعل إيدك مآتمسهآ آلنآر ..
عوآفي ..http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gifhttp://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

الله يسلمك ياالغالية

والأبداع تواجدك هنا

لاخلا ولا عدم

[روح الورد]

بأنتظار جار القمر...

[جار القمر]

بما ان مس حنان قدمت اعتذارها ..
راح يكون المتورط هالمره الشيف جارالقمر ..
هذي والله الورطة اللي مابعدها ورطه
وش رايكم اجيب لكم جاهز من المطعم وبس هع

اصبروا علي شوي ..
شكرا ام منى للموضوع
وشكرا للتوريطه !!!

[ام منى]

هذي التوريطه تورينا شطارتكم في المطبخ ..
وما نبي جاهز ..نبي شي من عمل ايديكم ..اجل وش الفائده ..
منتظرينك جار ..

[جار القمر]

من اجل عيونك يا ام منى وعيون باقي الاعضاء .. اليوم ضيعنا الدوام !!!http://www.tran33m.com/vb/smiles/images/11/Do5_009.gif

وتشولحت وصكيت على روحي في المطبخ وقمت اطبخ وانفخ http://www.tran33m.com/vb/smiles/images/11/Do5_003.GIF
وبعض المرات يستدعي الامر استدعاء المعزبة للبحث عن بعض الاغراض تخبرون الحريم كل يوم تغير المواعين من دولاب دولاب والملاعق والسكاكين من درج لدرج <----- اكيد حريمكم مثلنا
المهم طبختنا مكونه من
دجاج مقلي في الزيت <---- برستد
بطاطس مقلي وللامانه شاريه مقطع <---- مجمد
مكرونه بالبشميل للتزيين <---- محمية هع
مع البيبسي والحمضيات والكاتشب والخيار <--- الطماط غالي ماشريناه !!!

وهذه صور الطبق .
كلنا صحن صحن عطيناه الجيران <---- ياحظ جيرانا

http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/930205850.jpg (http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/930205850.jpg)


http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/247820599.jpg (http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/247820599.jpg)


وبالهنا والعافية !!
مشاهدة ممتعه ..

[أبـوحـمـد]

والله مانت هين يا جار وين حركاتك هذي ما نشوفها منك ليتهم كل يوم يطلبونك هنا عشان

تورينا هالطبخ السنع والحركات الحلوه..

اجل صادفت دخلتك للمطبخ انهم مغيرين الاغراض وناقلينها ----> يا كثر ما تحصل ذيhttp://www.tumaer.com/vb/images/icons/icon10.gif

بالعافيه عليكم..

[ام منى]

ماشاء الله تبارك الله ..
وش هالزين وش هالحركات ..
اقول جار مدامك كذا طباخ كثر لنا من طبخاتك ..
بالعآفيه ع قلووبكم ..

[روح الورد]

بالعافيه عليكم

شكرآ جار القمر

[جار القمر]

والله مانت هين يا جار وين حركاتك هذي ما نشوفها منك ليتهم كل يوم يطلبونك هنا عشان

تورينا هالطبخ السنع والحركات الحلوه..

اجل صادفت دخلتك للمطبخ انهم مغيرين الاغراض وناقلينها ----> يا كثر ما تحصل ذيhttp://www.tumaer.com/vb/images/icons/icon10.gif

بالعافيه عليكم..

اجل انت مثلي يابوحمد والله ياني اعصب على طول وخطر اتخانق انا وهم http://smiles.r6r6r.com/smiles/13/ff5c4ccd47f3e431dde00b3e266193dd.gif
اجل اليوم تجي تلاقي البيالات في درج بكرة تدورها ماتلقاها حاطينها في درج ثاني http://smiles.r6r6r.com/smiles/13/a8ffd22b20bf2a85d80047b0a3e66e53.gif

وليتك تدري يابوحمد عني اني طباخ ماهر كادك تفكر يوم تعرض علي الجانب في كشتة منا والا منا والربيع على الابواب ان شاء الله
شكرا لمرورك الرائع

[جار القمر]

ماشاء الله تبارك الله ..
وش هالزين وش هالحركات ..
اقول جار مدامك كذا طباخ كثر لنا من طبخاتك ..
بالعآفيه ع قلووبكم ..

هههههههه
كبر الحمار بقولة اش !!!
انا لولا العجز اللي ذابحني كان تشوفيني في التلفزيون انافس الشيفه http://smiles.r6r6r.com/smiles/13/f8c1ded138516b3556dd215a0ea0b317.gif منال العالم هع
شكرا يام منى
الله يعافيك على هالموضوع الحلو

[جار القمر]

بالعافيه عليكم

شكرآ جار القمر
الله يعافيك
وشكرا لمرورك

[جنـgن رجل~]

ماشاء الله منت هين ياجار يبي من يحطك رديف من
اليوم ورايح تطبخ وتنفخ معي هههههههههههه امزح
بس خل عنك وربي يفتح النفس شغل عدل
سلمت اناملك وشكر لك ؛؛؛

[جار القمر]

ماشاء الله منت هين ياجار يبي من يحطك رديف من
اليوم ورايح تطبخ وتنفخ معي هههههههههههه امزح
بس خل عنك وربي يفتح النفس شغل عدل
سلمت اناملك وشكر لك ؛؛؛
تمزح والا صادق انت خذني معك وابشر من يطبخ وينفخ ويغسل المواعين بعد
جعلك تسلم يالغالي

[صمتــي ذبحنــي]

مآإششآإء آلله عليكـ يآإجآإر طبآإخ _~
ان شآإءآلله نششوفكـ دووم هنآإ >> بتنجلد هع
وبالعآإفيه عليكم ~

[ام منى]

جار القمر من اللي بتورطه بعدك ..

[لميس]

حركات يااآجار منت سهل والله

تسسلم يدينك على البروستد الجوناان

واعجبتني المكرونه روعة روعة والخيار والببسي والحمضيات حتى الخبز اعجبني هع

مشكور على تفااعلك معانا

ودي ووردي وتقييمي لك

[جار القمر]

مآإششآإء آلله عليكـ يآإجآإر طبآإخ _~
ان شآإءآلله نششوفكـ دووم هنآإ >> بتنجلد هع
وبالعآإفيه عليكم ~
ماشفتي شي والله يعافي العزب اللي عودتنا الطبخ

[جار القمر]

جار القمر من اللي بتورطه بعدك ..
خليني افكر شوي وبعدين اقول منهو

[جار القمر]

حركات يااآجار منت سهل والله

تسسلم يدينك على البروستد الجوناان

واعجبتني المكرونه روعة روعة والخيار والببسي والحمضيات حتى الخبز اعجبني هع

مشكور على تفااعلك معانا

ودي ووردي وتقييمي لك


انت كذا http://www.3rbe.com/smiles/data/13/3rbe.com_152.gif
كل هالمدح وهو مغير شوف وشلون اجل لو تذويقين طبخي http://www.3rbe.com/smiles/data/13/3rbe.com_206.gif

شكرا لميس على هذا الاطراء الجميل
حتى البيبسي والحمضيات جاها حقها هع

[جار القمر]

ابوخليل جيد في علوم الكورة ونقل الاخبار
نبيك اليوم تدخل مطبخنا وتصلح لنا طبخة من صنع ايديك
ورنا شطارتك
او جيد في البلع وبس
وترى مافيه مانع تساعدك ام العيال بحدود ضيقة جدا
يعني تمد لك الصحون وتدلك على موقع السكاكين
وان حصل طبخة في البر فهذي الغرض
وش قلت <---- لا تفشلنا قدام الحريم

[ام منى]

يله يا بوخليل ورنا شطارتك في الطبخ ..

[جار القمر]

بما ان ابوخليل اعتذر
نبي نتشوف لغيره كاد الله يطيحنا في واحد سمح

[ام منى]

ياليت تستعجل ياجار ..

[آخت لميس]

من اجل عيونك يا ام منى وعيون باقي الاعضاء .. اليوم ضيعنا الدوام !!!http://www.tran33m.com/vb/smiles/images/11/Do5_009.gif

وتشولحت وصكيت على روحي في المطبخ وقمت اطبخ وانفخ http://www.tran33m.com/vb/smiles/images/11/Do5_003.GIF
وبعض المرات يستدعي الامر استدعاء المعزبة للبحث عن بعض الاغراض تخبرون الحريم كل يوم تغير المواعين من دولاب دولاب والملاعق والسكاكين من درج لدرج <----- اكيد حريمكم مثلنا
المهم طبختنا مكونه من
دجاج مقلي في الزيت <---- برستد
بطاطس مقلي وللامانه شاريه مقطع <---- مجمد
مكرونه بالبشميل للتزيين <---- محمية هع
مع البيبسي والحمضيات والكاتشب والخيار <--- الطماط غالي ماشريناه !!!

وهذه صور الطبق .
كلنا صحن صحن عطيناه الجيران <---- ياحظ جيرانا

http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/930205850.jpg (http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/930205850.jpg)


http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/247820599.jpg (http://www12.0zz0.com/2010/10/27/10/247820599.jpg)


وبالهنا والعافية !!
مشاهدة ممتعه ..

ماشاء الله عيني عليك بارده تعرف اكثر مني في الطبخ
تهي تهي روعه وربي تسلم !!!

[جار القمر]

ماشاء الله عيني عليك بارده تعرف اكثر مني في الطبخ
تهي تهي روعه وربي تسلم !!!
ماشفتي شي
وشلون لو تذوقين بيض العيون اللي هي تخصصي في الاصل
او تذوقين الشكشوكة بدون بصل ولا طماط
او .....او ........
جعلتس تسلمين

[جار القمر]

اليوم كني شفت .......... وانا في طريقي لهالقسم
قلت خلونا نصيدها ونورطها
وعساها ماتقول لا

[جار القمر]

ماش يالربع
الظاهر الطبخ هذا صار مصيبة وعمل شاق
مالقينا من يوافق
من يتبرع ويقول انا لها ويرسل لي على الخاص

[جار القمر]

وقع الاختيار على عميد لاعبي العالم في الطبخ
الشيف المهند
ابدى استعدادة ووعدنا بوجبة افطار شهيه
ننتظر

[ام منى]

واخيرا فيه احد بيطبخ لنا ..
يالله عاد المهند متفرغ ..
منتظرينك يالمهند ..(ابوالجوري ,....)

[المهند]

قمة الاحراج ..

ما عندي إلا لوزين بالجبن ..

لكن صبركم فيه كشتة أبصورها لكم وأطرحها ذا الليل ...

المعذرة يالربع ..

[جار القمر]

طبخ الكشته احلا طبخ لانه شغل ذمه مافيه غش
نبي نتجوع الليلة ومايخالف لو تاخرت نخليه سحور >> يعلمهم انه بيصوم
ننتظر !!!

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

متشوقيين لطبخ المهند
بآلأنتظآآر له !!

[جار القمر]

على قولت المثل
مت ياحمار الين يجيك الربيع
دورا غيره

[المهند]

والله إنك صادق ... الظاهر أنك تتموت ماجاءك الأكل ...

على العموم أنا منحرج وكخلي الجهاز شغال على شان هالصفحة ... عجزت أفضي .. وأتفرغ للنت .. مغير زرقات عجلة ..

لكن لكم وعد أن أعود مع بداية الدراسة ..

ليت تذكروني بس ..

تصدق أني منحرج منك ياجار وغادي وجهي وش صغره .

[- بَيـلسّآن .. !]

بأنتظآر آلمهند ..

[ام منى]

لازلنا بانتظار المهند ..

[آخت لميس]

ننتظرك المهند بفارق الصبر

[المهند]

مرحباً بكم ...

وأنا عند الوعد جبت لكم طبخة مصورها قبل العيد ... لكن لا أحد يطالبني بأكل طبخي ...

** نحضر عدد 2 حبة دجاج مبرد ..
** ملعقتين ملح ..
** ملعقة وربع بهارات ...
** حبتين لومي أسود أمريكي ...
** يجي سبعة أو ثمانية كيسان ماء ..

نخلط جميع الأصناف المذكورة في وسط قدر الكاتم ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-42da5e393a.jpg



** وبعد اثنا عشرة دقيقة من التشتشه .. نطلع القدر من النار ونرفع القمقم .. ونستفيد من الجمر اللي شبينا به على القدر .. ونحط فوقه قصدير ... ومما يميز الدجاج أنه عندما يكون في القدر وتصل درجة الحرارة داخله السبهين درجة يبيض ويزيد الدجاج كما هو في الصورة ...

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-a6d0d010dd.jpg


** نقلب التاوه الاستل استيل والتي لا توجد إلا في مركز الصياد في جميع محلات اللاحلات في الشرق الأوسط ونشب فوقه الرز .. والأهم أن تكون ناره قويه لمن أراد الدجاج محترق ... وخفيفه لمن أراد الدجاج مستوي .. ويفضل الأول ..!!

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-81e2aa6e2d.jpg


** بعد ثلاث طعشرة دقيقة من تشتشة الرز اللي شابينه فوق التاوه نوخر الرز والجمر والتراب والرماد وجميع ما على التاوه .. وما يمنع أن نضع بهض الرميدات والتريبات على الدجاج على شان يضيع الطعم ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-f48f2a7889.jpg


** يلاحظ في الصورة السابقة أن الدجاج لم يزيد وأن هناك شيء محمر ومقمر ... وشيء مسود ومقمر لإرضاء جميع الأذواق ..

ثم ينكب الرز ويوضع فوقه الفحم ... قصدي الدجاج .. ويفترض أن يوجد شطة وبعض المحسنات والمرقعات الغذائية ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-f077919a9b.jpg


ومع هذه الطبخة مش حتأدر ترفع إيدك .. وبالهناء والعافية ..

الأهم إذا دخلت الديرة تمر أقرب مطعم يقدم الكبسة وتأخذ ربع كبسة تحلي بها ...

والمعذرة المعذرة .. تراي أنسى ..

وشكراً لمن ذكرني بالمراسلة ..

[جار القمر]

ماشاء الله عليك يالمهند مابغت تجي هالطبخة
اثرك شيف وحنا ماتوقعنا
اكيد انك مسفهل بزود <---- رجعوا مهند وامه والجوري للبيت !!!
اما طبختك هذي فهي شي خيال !!!
ليش ماصورت الصحن عقب الشبعه لاني اتحرى انه ماذيق هع
شكرا على الطبخ السنع والسين منقطه
اعيد واقول
اتمنى في يوم يجمعنا القدر واكل من طبخك اللذيذ حينها سأكون سعيدا وستتحقق امنية طالما تنميتها

الأهم إذا دخلت الديرة تمر أقرب مطعم يقدم الكبسة وتأخذ ربع كبسة تحلي بها ...
لا والله الاهم اذا دخلت الديرة لط لك قارورتين بيرة موسي سادة ولحقهم بعلبتين سفن وعساها تحدر

شكرا يالغالي

[المهند]

ماشاء الله عليك يالمهند مابغت تجي هالطبخة
اثرك شيف وحنا ماتوقعنا
اكيد انك مسفهل بزود <---- رجعوا مهند وامه والجوري للبيت !!!
اما طبختك هذي فهي شي خيال !!!
ليش ماصورت الصحن عقب الشبعه لاني اتحرى انه ماذيق هع
شكرا على الطبخ السنع والسين منقطه
اعيد واقول
اتمنى في يوم يجمعنا القدر واكل من طبخك اللذيذ حينها سأكون سعيدا وستتحقق امنية طالما تنميتها


لا والله الاهم اذا دخلت الديرة لط لك قارورتين بيرة موسي سادة ولحقهم بعلبتين سفن وعساها تحدر

شكرا يالغالي

ألا يالهيس ..!!
رفعتني فوق ثم طرحتني ... ياسينك وزين كلامك ..
وما يحتاج صورة الصحن هي نفسها قبل الشبعة وبعدها ...

الله يحقق لك أمنيتك .. لكن وين نجيبك معه بس ..

الله يرزقنا بكشتة معك ..!!

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

مالك َ شبيه بطبختكَ يـ المهند
والله يووم شفتهآ دفييت ... عآفاك الله ...

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلم إيدك على هالطبخه السنعه .. أهم شي ان الدجآج بالطريقه الآولى زآد هع
ومع هذه الطبخة مش حتأدر ترفع إيدك
أكيد وبدون شك .. عليكم بالعآفيه

[ام منى]

ماشاءالله عليكم ..
طبخ سنع والاهم جمعتكم ووناستكم ..
عليكم بالعافيه ..

من اللي بتورطه بعدك ..

[المهند]

مالك َ شبيه بطبختكَ يـ المهند
والله يووم شفتهآ دفييت ... عآفاك الله ...

مهوب شيء .. الشيء لو أني مخليه محمر ولا سود ..

ميزت هالطريقة ما تبي تقطيع دجاج والضوء شابه شابه في هالشتاء ..
شكراً للمرور ..

[المهند]

تسلم إيدك على هالطبخه السنعه .. أهم شي ان الدجآج بالطريقه الآولى زآد هع

أكيد وبدون شك .. عليكم بالعآفيه

الله يسلمك .. ترى يمكن ينقص ..

عافاك ربي وشكراً للمرور ..

[المهند]

ماشاءالله عليكم ..
طبخ سنع والاهم جمعتكم ووناستكم ..
عليكم بالعافيه ..

من اللي بتورطه بعدك ..

عافاك الله ..
والمعذرة على التأخير .. الطلب وافق إجازتين .. وإن شاء الله منتم ميتين جوع ...

من أبي أورط ... من أبي أورط ..

والله ما أدري من بقى .. المشاركات تعدت الثلاثمائة ... ولا أدري من اللي شارك ..

إن كانك ماطبختي يا أم منى فعطينا مشاركتك أو تنقي واحد من الأعضاء ..

[روح الورد]

ماشاء الله تبارك الله ...

عليكم بالعافيه ...

شكرآ المهند ...

[ام منى]

راح يكون اختياري للوفاء بنت ..

[لميس]

رووعه طبخك يالمهند

شكله لذيذ ويشهي

تسسلم يدينك على طبختك الروعه

ودي وتقييمي لك :)

[لميس]

بآنتظاآر الوفاء بنت ...~

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

كم يوم وآجيب لكم طبخة
تحملوني شوي

[آخت لميس]

ماشاء الله عليك ياالمهند
روعه طبختك
وننتظر الوفاء بنت

[أبـوحـمـد]

وش هالشغل الزين تصدق عاد يا شيف المهند انك ذكرتني ابي لي تاوه

كبر هالي معك ...<---احسن مافي الموضوع ههههه

تسلم على الطبخه السريعه والمهببه..


وبأنتضار الوفاء بنت..

[ام منى]

لازلنا في انتظار طبختك يالوفاء :t177:

[ام منى]

طولتي علينا يالوفــــــــــــــــــــــــــــاء ..

[❤صعبة المنال❤]

بانتظاااااااار الوفااء بنت

[ام منى]

بما ان الوفاء تأخرت علينا في تجهيز طبختها ولازلنا ننتظر..
راح اختار بدلا منها قوت القلوب ..

[قوت القلوب]

تسلمين يالغلآ على ترشيحك لي
بس انتظروني شوي
وبكره ان شاء الله موعدنا

[ام منى]

يسلمك ربي من كل شر ..
منتظرينك قوت ..

[قوت القلوب]

مساء الخير على الجميع
طبختي الأساسيه هي كبسة حمراء مع سمك + سلطة وحلى
اتمنى يعجبكم طباخي http://www.hawaaworld.com/sites/default/files/s1447.gif?1263456686

الطريقة:
ننظف السمك ونتبله بــ (ليمونه/ملح/بهارات/فلفل اسود /فلفل احمر حار /ثوم مهروس/صلصة الصويا)والأفضل يكون قبل بيوم
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/upe43f02c423.jpg
وبعدين نحطه في الدقيق ونقليه في الزيت
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/upe828403da8.jpg http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/upac96c09cd4.jpg

نجي الحين للرز
اول شي نغسل الرز زين وونقعه ونقطع بصل صغار وبعد مانقطعه نحمسه حتى يصير ذهبي شوي ونضيف له شوي ملح وحبة ماجي وليمون اسود وفلفل احمروبعدين نضيف المويه ولما نلاحظها بدت تغلي نحط عليها الرز ونخليه لحد مايستوي
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/up4159f9285b.jpg http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/up24968c8001.jpg
بعدين نحطه بالصحن ونزينه فلفل رومي وليمون ونقدم معه السلطه
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/up174c36712d.jpg http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/upee0b5b1cd4.jpg
والحين نجي للحلى وهو التراميسو http://www.hawaaworld.com/sites/default/files/s4000.gif?1263456148
المقادير:
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/upff48ccd0c5.jpg
2باكيت كارامل/3باكيت دريم ويب/2علبة قشطة/علبة جبنة صغيرة فيلآدلفيا
كوب وربع حليب بارد/نصف بسكويت شاي/بسكويت رينجو اصابع
قليل من الحليب لتغميس البسكويت/كاكاو بودره للتزيين
الطريقه:
يخلط الحليب البارد+الدريم حتى يغلظ ثم نضيف الجبنه والقشطه والكريمه ثم توضع في الفريزر
نحضر صينية متحركة القاعده ونصف بسكويت الشاي في القاع بعد ان نغمسه فيالحليب
يوضع نصف الخليط السابق فوقالبسكويت
نضع طبقة اخرى من البسكويت فوقالخلطه ثم نضع النصف الآخر من الخليط ثم يوضع في الفريزر
يترك جانبآ قبل التقديم بربع ساعه ثم تفتح الصينيه ويرش بكاكاوبودره
http://www.dll3-bnat.net/uploads/images/up5a115fbf69.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مآشآء الله روعه طبختك يالغلا وخآصه الحلى عجبني كثير
تسلم إيدك .. على هيك طبخه

[ام منى]

ماشاء الله تبارك الرحمن ..
كبسه ولااجمل ولاالحلى من شكله تحفه ..
الله لايضرك ..تسلم يدينك ..

قوت من اللي بتورطينه بعدك ...

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

مشكورهـ يالغلا , وتسلمُ يدينك ِ , وآعذروني جوالي فيه خلل ,
وبـ آقرب فرصة رآح انزل لكمُ

[ام منى]

معذوره يالوفاء ..
ويعطيك ربي العافيه ..

[روح الورد]

اشتهيت الكبسه الحمراء ...

قوت القلوب ...

الله لايضرك ...

شو هاالأطباق الخطيرة ...

بالعافيه عليكم ...

[جنـgن رجل~]

وربي جعت يوم شفت الاكل الدسم
ماشاء الله عليك طبخه ولا اروع الله لايضرك
وسلمت اناملك اختي ؛

[لميس]

واآآآآآآآآو والله جناان جوعتيني

طباخه الله لايضرك واعجبن الحلا مرة خبااآل

تستاهلين التقييم ع هالآطباق الحلوة

ماننحرم منك ياآغلاهم ,,~

[قوت القلوب]

مآشآء الله روعه طبختك يالغلا وخآصه الحلى عجبني كثير


تسلم إيدك .. على هيك طبخه



الله يسلمك يارب
الروووعة هي اطلآلتك يالغلآ
وعوافي على قلبك

[قوت القلوب]

ماشاء الله تبارك الرحمن ..
كبسه ولااجمل ولاالحلى من شكله تحفه ..
الله لايضرك ..تسلم يدينك ..

قوت من اللي بتورطينه بعدك ...

الله يسلمك يارب
الأحلى والأجمل هو مرورك
ماعدمنا يارب
اترك الأختيار لك يالغلآ

[قوت القلوب]

مشكورهـ يالغلا , وتسلمُ يدينك ِ , وآعذروني جوالي فيه خلل ,


وبـ آقرب فرصة رآح انزل لكمُ


العفو ياقلبي
يسلمك ربي من كل شر
منوره بمرورك
ومنتظرين ابداعك

[قوت القلوب]

اشتهيت الكبسه الحمراء ...

قوت القلوب ...

الله لايضرك ...

شو هاالأطباق الخطيرة ...

بالعافيه عليكم ...

تسلمين يالغلآ
اسعدتني هذه الاطلآله الرائعة
وصحه على قلبك

[قوت القلوب]

وربي جعت يوم شفت الاكل الدسم
ماشاء الله عليك طبخه ولا اروع الله لايضرك
وسلمت اناملك اختي ؛

صحه وعافيه
وشكرآ على هذا مرورك وتشريفك

[قوت القلوب]

واآآآآآآآآو والله جناان جوعتيني


طباخه الله لايضرك واعجبن الحلا مرة خبااآل

تستاهلين التقييم ع هالآطباق الحلوة


ماننحرم منك ياآغلاهم ,,~


هني وعافيه ياغلآهم
والله يحلي ايامك يارب
وتسلمين على هالأطراء
ماننحرم من مرورك

[عزوف]

طبخآت روعه وأشكآلهآ لذيذه

[صمتــي ذبحنــي]

تسسلمين يآلغلآ ع آلطبخه
وآلحلى شكله خطيير ان شآءالله بصصلحه بآقرب وقت _~
آلله لآيحرمنآ منك ,,

[ام منى]

راح يكون الاختيار على مشرفتنا ملاك الروح ..

[قوت القلوب]

طبخآت روعه وأشكآلهآ لذيذه



الروووعه تكتمل بمرورك يالغلآ
ماعدمناك يارب

[قوت القلوب]

تسسلمين يآلغلآ ع آلطبخه
وآلحلى شكله خطيير ان شآءالله بصصلحه بآقرب وقت _~
آلله لآيحرمنآ منك ,,

الله يسلمك يالغاليه
هني وعافيه على قلبك
ماننحرم من اطلآلتك المميزه

[ام منى]

ملاك الروح قدمت اعتذارها لانها مشغوله ..

[لميس]

ام منى رشحي فوق مستواك ولا المواداع ماشفناهم هنا هع

[ام منى]

ابشري يالميس راح ارشح فوق مستواك ..

[- بَيـلسّآن .. !]

وربي طبختك يآقوت آلقلوب جنآآآن ..
وبذآت آلحلى مرره روووعه ..
تسسلمين يآلغلآ ..

وبإنتظآر فوق مسستوآك =)

[ام منى]

لاتطول علينا يافوق مستواك ..منتظرين

[لميس]

يالبا قلبك والله يآآم منى

باآنتظار فوفق مسستواك

[ام منى]

فوق طولت علينا ..

[قوت القلوب]

وربي طبختك يآقوت آلقلوب جنآآآن ..
وبذآت آلحلى مرره روووعه ..
تسسلمين يآلغلآ ..

وبإنتظآر فوق مسستوآك =)

الله يسلمك يارب
الروووعه تكتمل بمرورك يالغلآ
ماعدمنا هالأطلآلة
في انتظار فوق مستواك

[ام منى]

فوق مستواك شكله ماراح يطبخ لنا ..
ارسلت له رساله وبالتقييم لكن للاسف :t177:

[ام منى]

عَ ـزَوـوفْ ..(~ هي الي راح تطبخ لنا ..
بانتظارك يالغاليه ..

[لميس]

بآنتظارها :)

[عزوف]

....شكراا على الاستضاافة بس اصبرو علي شوي...

[ام منى]

منتظرينك يالغاليه ..

[- بَيـلسّآن .. !]

بإنتظآر عَ ـزَوـوفْ ..

[قوت القلوب]

بانتظار عزوف

[عزوف]

. . مرحبااا اعضااء كيفكم اليوم جبت لكم كشيرى
اتمنى ان يروق لكم..
بسم الله نبدا
نطبخ الدجااج في ماء وملح ودارسين.

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_ul772zky.jpg

. . نقطع البصل حلقات وحمسها لحد ما تشقر..

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_hakntqkl.jpg


. . نطبخ العدس.ونحط معة ماجي وملح...

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_s3d47zm2.jpg


. . والمكروونة نطبخها بماء الدجاج

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_etltspkt.jpg
. . وكذالك الرز نطبخة بما الدجاج...

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_stglyxt6.jpg
. . هذا الدقوس نقطع بصل وطماط وفلفل احمر ونحمسها مرة وبعدين...
http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_0eohiunf.jpg
. . نطحنها كذاااآ..
http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_utco3wth.jpg
. . بعد الاستواء ننكب الرز,,
http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_dxfvr8ag.jpg

. . بعدين الكرونة,,,
http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_aho0u7mi.jpg
. . بعدين العدس والبصل وخليها على النار مدة قصيرة وقصري على الفرن...
http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_n1ey8wsh.jpg

. . وفي الاخير اذا تبيى سلطة اي شئ معى مو مشكلة حطي...


http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_5zcclpll.jpg

http://www.almlf.com/get-12-2010-almlf_com_6nicljgn.jpg

. . وبالعاافية على قلوبنا مرة روووعة

الله الله بالتقييم ترانى تعبت فية اتمنى ان يحوز على رضاءكم..

[ام منى]

ماشاء الله تبارك الرحمن ..
تسلم يدينك ع الكشري الروعه ..
من جد انتي فنانه في الطبخ ..

مااخترتي من اللي بتورطينه بعدك ..

[عزوف]

. .ههه اورط عزوز الرياااض بدل ماهو بالاعضاء

يطبخلنا يورينا شطاارتة...

[ام منى]

ياليت ترسلين له رساله ..

[قوت القلوب]

ما شاء الله تبارك الله
طبخة ولااحلى
الله يعطيك العافية وتسلم يدينك
وهني وعافيه على قلوبكم

[ام منى]

وينك ياعزوز ننتظر طبختك ..

[ام منى]

عزوز الرياض قدم اعتذاره لانه مريض ..
وهو وعدنابأنه يطبخ لنا ..
الله يشفيه ويقوم بالسلامه ..

[لميس]

تسسلم آيدياااتك على هالكشري الجوناان

ماننحرم منك ياآآقلبو

وبآنتظاآآر عزوز الرياآآض

[آخت لميس]

ننتظر عزوز الرياااااااااااض

[عزوف]

.ننتظر عزوز لين يطيب مالة عذر..

http://www.q4q6.com/vb/images/smilies/fhjnx6z8vgvierb1pbp7.gif

[جار القمر]

ننتظر ..

[صدى المعاني]

اهنيكم صرااحة على الفكرة الأجمل من رائعة ..

دائما كل ماسويت شي على طوول اصور وتبقى في الجوال وبإذن الله راح تكون هنا

انتظريني ام منى ..

:)

[ام منى]

مشكوره صدى المعاني ..
طيب وش رأيك تقدمين لنا طبخه من طبخاتك ..

[صدى المعاني]

ولا يهمك يالغلا ..
خل افضى وانزلها لكم :)

[ام منى]

يعطيك العافيه ..
منتظرين يالغاليه ..

[صدى المعاني]

سلاااااااام عليكم
كااني ييت
هذا عشاي الله حيهم اقلطوا:72:

http://up.arab-x.com/Jan11/hVF37277.jpg


http://up.arab-x.com/Jan11/kHd37277.jpg

صحة وعافية ..
:>

[ام منى]

ماشاء الله ..
شكله يشهوي ..لو يحصل عشاء خخخخخخ
تسلم يدين من سوته ..

[صدى المعاني]

ماشاء الله ..
شكله يشهوي ..لو يحصل عشاء خخخخخخ
تسلم يدين من سوته ..

تبين اروح لك منه:t24:
الله يسلمك غلاي ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مآشآء الله
عليكم بالعآفيه
تسلم يدينك .. على الطبخه اللذيذه

[صدى المعاني]

مآشآء الله

عليكم بالعآفيه
تسلم يدينك .. على الطبخه اللذيذه



عافيه على قلبك ..
الله يسلمك رووقة :)

[ام منى]

صدى المعاني من اللي بتورطينه بعدك :t18:

[ملامح صادقه]

يعطيك الف عافيه
سلمت يدينك يالغلا

[صدى المعاني]

اممممممم

ودي اوهق الراقية :72:

[صدى المعاني]

ملامح صادقة:
الله يعافيك ملوحه
ويسلمك ربي يالغلا .. :)

[لميس]

رووووووعه يآآقلبو
تسسلم يدينك على هالآطباق الحلوة
ماننحرم منك يآآغلاتهم
ودي وتقييمي لك :)

[آخت لميس]

سلاااااااام عليكم
كااني ييت
هذا عشاي الله حيهم اقلطوا:72:

http://up.arab-x.com/Jan11/hVF37277.jpg


http://up.arab-x.com/Jan11/kHd37277.jpg

صحة وعافية ..
:>

خطيررررررررره ياقلبي
وربي كلك ذوووق ..

[صدى المعاني]

لميس وأختها :)
مرررررررررررررررررررة اسعدني تواجدكم
ياجعلي ما أنحرم منكم يا أحلا أختين في المنتدى =)
شاكرة لكم ردودكم الحلوه ..

[صدى المعاني]

ام منى اترك لك الترشيح :)

[قوت القلوب]

روووعة ماشاء الله
تسلم الأيادي

[ام منى]

اعود اليكم من جديد ..
واللي راح تشارك معانا حنين الروح ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بأنتظآرك يآحنين

[الجرح ارحم]

بآنتظظآر موهبتك ..

[آخت لميس]

بنتظارك قلبوووو

[ام منى]

حنين وعدتني بعد ماتخلص اختباراتها تطبخ لنا ..
بالتوفيق لك حنين ..

[لميس]

الله يوفقك ياحنين
باآنتظارك يآغلاهم

[ام منى]

وينك حنين طولتي علينا ..

[سكايب الجود]

حنين وعدتني بعد ماتخلص اختباراتها تطبخ لنا ..
بالتوفيق لك حنين ..

وهذا انا عند وعدي
بضبط الصصور وان شاء الله الحين اجيبهم هوون =)

بس باقي هالاسسبوع واخلصص امتحانات =(
دعوااتكم

[ام منى]

الله يوفقك ويوفق كل الطلاب والطالبات ..

[سكايب الجود]

بااك
سووري عالتاخيير
مالقيت الصصور وسويت ثانيه :z68: << الملفات كثار ولا ترتبت هع :sm5:

http://hh7.net/Apr1/hh7.net_13016874941.gif

عملت لكم بسكويت عاادي :t177:

المقاادير

كاس او كاس ونص دقيق >> انا جلست اضيف لين ضبط العجين :biggrin:
نص اصبع زبده
السسكر يكون اقل من نص كاس << مااعرف وش يسمى هع :sm5:
فانيلا
ملعقه بكينج بودر
بيضه

الطريقه
توضع الزبده والدقيق والبكنج بودر والسكر في وعاء وتعجن جيدا
نضيف البيض والفانيلا وتعجن معهم جييدا
ثم تعملون اششكال على حسسب ذوقكم وتوضع في صينيه ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ثم يقدم


وبسس :tongue:


اتمنى انه اعجبكم :sm5:

[أبـوحـمـد]

حركات البسكوت هذا احبه

ما شاء الله عليك يا حنين طبااخه سنعه ..

اكيد بيعجبنا ..

شكرا لك ...

[عزوف]

تسلم يدينك يالغلا..

[ام منى]

ماشاءالله عليك ياحنين سنعه ..
الله يسلم هاليدين ..
وربي يوفقك ..

[ام منى]

مشكوره حنين ..
وارشح بعدك ازهار الربيع ..

[ازهار الربيع]

http://sub5.rofof.com/img3/04rgmjz5.jpg (http://www.rofof.com)
معمووول ساخن توه طالع من الفرن الي بعدي ...من بقى رشحي يام منى...

المقادير :
اصبع زبدة
كاس دقيق
8حبات جبن مثلث
3ملاعق حليب بودرة
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
الطريقة:
نفرك الدقيق والزبدة ونضيف عليها الجبن وباقي المقادير ونعجنها جيدا...ونقسمها الى كور صغيرة..
نكون مجهزين تمر معجون كور صغيرة
ونحشيها بالتمر ونسكرها ونبرمها على شكل دائرة ونزينها بالشوكة .نضغط فوق المعمول بالعرض يطلع لك شكل جنان
دخليه فرن حار على نار متوسطة من فوق وتحت ..
صراحة لايفوتكم انا معتمدة على هذي الطريقة من زمان وكل من ذاقة وشاف شكله توقع انه جاهزز..

[ام منى]

ماشاء الله عليك ياازهار ..
معمول تمر شكله روعه ..
يازينه مع فنجال قهوة سلمت يداك ..

[ام منى]

تمنيت يـ ازهار لوتكتبين المقادير ..
علشان الكل يستفيد منها ..

[لميس]

تسسلم يدينك يآحنين الروح ويآآزهار

من جد طبآآخات الله لايضركم ومطرح مايسري يمري

بالعافيه عليكم يآآحلوات

[آخت لميس]

حركاااااااااات تسلم يدينكم ياحلووات

[ازهار الربيع]

تمنيت يـ ازهار لوتكتبين المقادير ..
علشان الكل يستفيد منها ..
المقادير كاتبتها في منتدى الطبخ بس بدون صور هو اول موضوع نزلته من دخلت المنتدى....

[جروح الوفا*]

تسلم ادينكم على الطبخ الحلو
واللة يعافيكم

[ام منى]

المتميزه لاتعتذرمسموح راح توريكم ابداعها في المطبخ ..
ننتظرك يالغلا ..

[ام منى]

وينك لاتعتذر طولتي علينا ..

[ام منى]

تعتذر عن المشاركه لظروفها ...