المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوارب الكوسا


آنفآسْ آلحزنْ «
16 / 09 / 2010, 16 : 12 AM
السلام عليكم ...



من فترة شفت قوارب الكوسا وضربت نفوووخي

وقلت لازم اجربها ... وجربتها مرتين للفطور ...

وكانت عجيبه وخفيفة ولذيذة ...




حياكم


^^



المقادير :

كوسا
حشوة للكوسا بحسب الرغبة (دجاج او لحم )
خلطة الباشميل ( ممكن الحذف )
جبن



الطريقة :

http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 35KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs612.snc4/59279_1537934922877_1069991365_1557170_7477276_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)


نحفر اكوسا اوووول شيييي

(اول مرة غلطت وقسمته بالنص وعقب حفرته وصرت أعاني ^^)





http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x309 و بحجم 26KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs606.snc4/58591_1537936402914_1069991365_1557185_8351817_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)




عقب ما نحفر الكوسا نقسمها بالنصف .... وطبعا ما تحتاج سلق نهائياً
لانها بتنصهر من حرارة الفرن ....
واذا سلقتونها بتصير كانها ذايبه وشكلها مو شي !
( يعني كل واحد ورغبته ... اني ما اسلقها كلش )



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x356 و بحجم 39KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs606.snc4/58591_1537936522917_1069991365_1557187_3669529_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)


اجيك حجم الكوسا يناسب حجم الصينية



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x326 و بحجم 33KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs606.snc4/58591_1537936442915_1069991365_1557186_6739683_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)



امسح الصينيه بدهن شوي او صلصة باشميل علشان ما يحترق الكوسا من تحت



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x380 و بحجم 58KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs306.ash2/58591_1537936562918_1069991365_1557188_4006969_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)



هذي اول مرة سويته بحشوة دجاج مقلي مع فلفل وبصل وبهارات حارة وبقدونس



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x368 و بحجم 38KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs626.snc4/58591_1537936602919_1069991365_1557189_7313018_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)



ورشيت فوقه باشميل وجبن مبشووور



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x377 و بحجم 49KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs626.snc4/58591_1537936642920_1069991365_1557190_6849758_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)



وهذي المرة الثانية ...

الحشوة دجاج بالباشميل والفطر


...........................


وندخله الفرن من فوق حوالي 40 دقيقة

ونحمره من تحت حوالي 10 دقايق







http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 35KB.http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs626.snc4/58591_1537936682921_1069991365_1557191_8313688_n.j pg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=1557185&id=1069991365)






عجيب وخفيف

omar tumaer
16 / 09 / 2010, 01 : 01 AM
تسلم ايدك

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 09 / 2010, 05 : 01 AM
روعه ومجربتهآ لذيذه مررره
تسلمين يالغلآ
ومآننحرم يآرب

ام منى
17 / 09 / 2010, 59 : 11 PM
بصراحه انا مااحب الكوسه..
بس هنا شكلها يشهوي..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
18 / 09 / 2010, 53 : 09 AM
سلمتِ يمنآك يـ الغلا
لاهنتِhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif