ام منى
14 / 08 / 2010, 36 : 11 PM
مقاديره
2 كاس طحين ابيض
كاس جبن سائل اما كرافت او بوك
ملعقة شاي خميره فورية
ربع كاس ماء
زيت للقلي ..
قطر أو شيره يكفي للجبنيه
( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )
فستق مفروم للتزيين
الطريقه
- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـالمده ساعـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18013.jpg
- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكوت
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18014.jpg
- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18015.jpg
- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18016.jpg
- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18017.jpg
وهذه بعد انتهاء الكميـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18018.jpg
- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18019.jpg
هني وعافيـه على قلوبكم
2 كاس طحين ابيض
كاس جبن سائل اما كرافت او بوك
ملعقة شاي خميره فورية
ربع كاس ماء
زيت للقلي ..
قطر أو شيره يكفي للجبنيه
( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )
فستق مفروم للتزيين
الطريقه
- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـالمده ساعـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18013.jpg
- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكوت
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18014.jpg
- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18015.jpg
- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18016.jpg
- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18017.jpg
وهذه بعد انتهاء الكميـه
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18018.jpg
- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/18019.jpg
هني وعافيـه على قلوبكم