تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : منوعات التوست


قوت القلوب
06 / 08 / 2010, 12 : 01 AM
صينية التوست باللحم

http://photos.azyya.com/store/up3/090209045709YwaT.jpg


المقادير والطريقه :

بريد يكون بدون حوافه البنيه ..توست
لحم مفروم ..
مايونيز..
جبن بوك الكاسات
قشطه قيمر

http://photos.azyya.com/store/up3/090209045710JKZJ.jpg

امسح على البريد مايونيز .. واحط فوقه اللحم


http://photos.azyya.com/store/up3/090209045710IBUz.jpg


وبعدها اغطيها بالبريد ..( اخلط الجبن مع قشطه القيمر ) وامسح على البريد

http://photos.azyya.com/store/up3/090209045711tidQ.jpg

واحطها في الفرن مده نص ساعه تقريبا

http://photos.azyya.com/store/up3/090209045709YwaT.jpg

((مقبلات خفيفه بالتوست ))


http://www.qatarp.com/files/79/hj.jpg

المقادير
خبز توست
قطعي فلفل بارد......زيتون شرايح...... بسطرمة أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود

الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما ...
إدهني الخبز بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)

في طبق إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة

على الوجه ألصقي الزيتون و البسطرمة و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ........

أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/160c13b3fdda7adce4c6304002d88ecc.jpeg


المقادير:
شرايح توست
زيتون مقطع
فلفل اخضر مقطع
مرتديلا مقطعة
بصل اخضر مقطع
جبن موزاريلا
جبن رومي وتشدر
قشطة
جبن كاسات


صلصة بيتزا:
بصل مقطع نشوحه على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع شوي كتشب واوريجانو وبابريكا وثوم بودر ونتركهم ليتسبكو


الطريقة:
نفرد شرايح التوست في الصينية


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/48453de7ffdbd30842001ff5082f4860.jpeg

ثم نفرد صلصة الطماطم عليها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/79eb1800aa1f38d1c091d44fe1957e52.jpeg

ونضع باقي المقادير من فلفل وزيتون ومرتديلا وبصل اخضر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cc98dc9203a6a383f3769a43f6597104.jpeg

وجبن موزاريلا وباقي انواع الجبن ثم طبقة توست اخرى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/128a095fda391e3f3ae98866be7f90cf.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a69c4b214bd8d4c913885557a4ee8bc5.jpeg

نخلط شوي قشطة وع جبن كاسات تقريبا علبة قشطة مع 2 ملعقة طعام جبن كاسات وشوي ماء ونصبهم على الوجه ونرش جبن موزاريلا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/52e423907968ddd10bbd2ec76092a7fc.jpeg

نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ونقدمها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/81fdb57a3bf9f31ff96243ea36d021d3.jpeg


الكنافه الكذابه

http://vb.arabseyes.com/imgcache/34058.imgcache


الطريقه >>>
1 - خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
2 - أضيفي اصبع زبدة على التوست
3 - اقسمي خليط التوست والزبدة الى نصفين وضعي النصف الاول بصينيةالكب كيك
4 - ضعي علبة القشطه كحشو فوق الطبقة الاولى من العجينة .
5 -أضيفي الجزء الاخير من خليط التوست ورصيها جيدا
6 - وأدخليها فرن متوسط الحراره وحمريها من الاسفل والاعلى
7 - عند اخراجها من الفرن تقلب بهدوء حتى لا تتكسر
8 - تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده

رول التوست (http://soukq8iya.com/vb/)بالدجاج (http://www.forums.topmaxtech.net/t81777.html)..
المقادير ..
كيس خبز توست .. حشوة دجاج ..
علبة قشطة .. ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن سائل وقليل من الماء ..
الطريقة موضحة بالصور :: \

http://up.rabe7.com/uploads/5bd3238cc7.jpg (http://soukq8iya.com/vb/)

1- صورة الحشوة والتوست ..
2- أفرد حبه التوست (http://www.forums.topmaxtech.net/t81777.html)بعد ازالة الأطراف وأحشيها وتصف في صينية ..
3- أخلط مقادير الصلصة وأضعها على الوجه وارشها بالزعتر ..
4- أدخلها الفرن لتتحمر وتقدم ..

http://auoone.jeeran.com/photos/1046840_l.jpg


منتفخات التوست

نأخذ حبتين توست ونرقهم مع بعض ونقص الأطراف ( وإذا عندك جهاز اللزانيا نرقهم علشان تتلاصق مع بعض )
نغمسها ببيض ثم بقسماط ثم نقليها من الجهتين لما تنتفخ – ونرفعها على ورق مطبخ ثم نقصها بالنص ونحشيها

نحتاج لقطاعات نفس الشكل او قريب منه المهم وحده تكون مفرغه تابعوا الصور تكفي
صور القطا عات بجانب التوست المقطوع

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18168.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18169.imgcache

بعد الحشوه يفضل تكون رطبه الحشوه ختى تكون متماسكه يعني يكون معها جبن او ما يقارب له

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18170.imgcache

حلى التوست البارد


http://www.anageed.com/upload/uploads/e43c67312b.jpg (http://forum.****.com/t181915.html)


المـقـــآديـر :

الطبقـة الأولى :

7 شرآئح توست ( بريد )

6 حبات كيري

3 بيضات

2/1 كوب سكر

2/1 كوب زيت

2/1 كوب جوز الهند

1 كوب مـآء

1 م صغيرة بيكنج بودر - 1 م صغيرة فانيليا

الطبقة الثانية :
1 قشطة
2 ظرف كريم كراميل
1 كاس ماء
1 م صغيرة نسكافيه

الطــريقــة ..

يُخلط البيض + الفانيليا + السكر حتى ينفش الخليط شوي

ثم نضيف له باقي مقادير الطبقة الأولى

التوست + البيكنج بودر + الكيري + الماء + الزيت + جوز الهند وتخلط جيداً حتى يصير الخليط ثقيل شوي

ثم يُصب في صينية بايركس أو صينية التشيز كيك اللي قاعها يتحرك

وندخلها الفرن على نار هادئة بدون تحمير بس حتى تتماسك

أخذت معاي حوالي ثلث ساعة

دام إن الكيكة في الفرن نعمل الطبقة الثانية

نحط على النار ( القشطة + الكريم كراميل + الماء + النسكافية ) ونخليهم على النار لحد مايغلو

وبعد ماطلعناها من الفرن

نصب الخليط اللي عملناهـ على الكيكة بشويش

ندخل الصينية الثلآجــة لمدة ساعة ونص او ساعتين

وهنا لما قطعتهاا

http://www.anageed.com/upload/uploads/b4be75e591.jpg (http://forum.****.com/t181915.html)


وهنا ابين لكم الطبقه اكثر


http://www.anageed.com/upload/uploads/88e550333d.jpg (http://forum.****.com/t181915.html)


واذا حبيتي تزينيها بالشوكولاته الهيرشي

كبة التوست (http://www.qassimy.com/lesson/)بالجبن ..اعجبتني لأني أفضل الجبن على الحشو..

المقادير:

1 كيس توست (http://www.qassimy.com/lesson/)منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح

للحشو:

جبن

http://dc06.arabsh.com/i/01806/q3ysvsy9jbzs.jpg


http://dc09.arabsh.com/i/01806/5wivwie58h3a.jpg

هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..

http://dc09.arabsh.com/i/01806/6fh4gkoovjye.jpg

هذي صورة للعجينة (http://www.qassimy.com/lesson/)بعد عجنها بالماء المضاف له النشا...

http://dc09.arabsh.com/i/01806/jfrz41rhetz2.jpg

هنا طريقة تشكيل الكور:

http://dc09.arabsh.com/i/01806/84lc8yi7jv9u.jpg

وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:

http://dc09.arabsh.com/i/01806/pheu126y9org.jpg

وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط (http://www.qassimy.com/lesson/):

http://dc09.arabsh.com/i/01806/29mf0i8ojpla.jpg

وهنا بعد القلي:

http://dc09.arabsh.com/i/01806/ou2x0gxmubyh.jpg

ام منى
06 / 08 / 2010, 26 : 01 AM
منوعات رائعه ومتميزه للتوست..
يعطيك العافيه..
وتسلم يدينك ..

فديت تمير
06 / 08 / 2010, 48 : 01 AM
صرآحه مره روعه
مششكوره ع الطرح
..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
06 / 08 / 2010, 41 : 07 AM
تسلمينْ يالغلاْ على هـ المنوعآت
أحتَرآميّ http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/0000100.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=65623)

قوت القلوب
07 / 08 / 2010, 59 : 03 AM
الله يسلمكم ويعافيكم
ماننحرم من مروركم المتميز

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 08 / 2010, 50 : 01 PM
روعه
والتوست بأنوآعه من الأكلآت سهلة التحضير
وأحب اسويه برمضآن
تسلمين يالغلا
وماننحرم

شيهانة
09 / 08 / 2010, 58 : 01 PM
يسلمووو غلاي

تميراويه فله
09 / 08 / 2010, 07 : 02 PM
روووعهـ
يعطيكـ آلعآفيهـ يآلغلـآ ....~

قوت القلوب
18 / 08 / 2010, 19 : 05 AM
الله يعافيكم ويسلمكم
ماعدمنا مروركم

&رذاذ الالماس&
18 / 08 / 2010, 37 : 05 AM
امممم لذذذييييييييييذة
وشكلها شهي

الله يعطيك العافيه

قوت القلوب
23 / 08 / 2010, 17 : 03 PM
الله يعافيك
لاتحرمينا مرورك

لميس
24 / 08 / 2010, 40 : 12 AM
تسلم اناملك ع طبخاتك الروعه
حبي لك,~

قوت القلوب
29 / 08 / 2010, 27 : 04 AM
الله يسلمك غلاتي
ماننحرم من مرورك

نبرة فرح
05 / 10 / 2010, 16 : 07 AM
منوعات رائعه
تسلم يدينك

- بَيـلسّآن .. !
07 / 01 / 2011, 23 : 06 PM
منوعآت اكثر من رآئعه ..
تسسلمين يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

عزوف
09 / 01 / 2011, 28 : 01 PM
..روووعة والله اشكاال ذؤؤق..
http://www.q4q6.com/vb/images/smilies/fhjnx6z8vgvierb1pbp7.gif

الماسه1
07 / 05 / 2011, 09 : 05 PM
يعطيك الف عافيه

ليالي
15 / 05 / 2011, 02 : 01 AM
تسلم يدينك يالغلا
بس الطيق الاخير كرات التوست ماتشرب زيت وقت القلي

توليب2
23 / 06 / 2011, 37 : 12 PM
يسلموو الايادي ياالغلا

دمتى بخير

وحشة الليل
23 / 08 / 2011, 56 : 08 AM
يعطيك العافيه

- شّغب كوّريهَ |
20 / 02 / 2012, 19 : 03 PM
ععوآإففي ي قميلهه م قصرتي ،

عطرالورد
22 / 02 / 2012, 15 : 06 AM
تسلم الأيادي على المجهوودد
يعطيك ألف عافية
تحيـإتي وتقديري!!