شاورما الدجاج بالطحينيه والزبادي

[تمير خير]

صباح /مساء الخير

اليوم جبت لكم طريقة عمل شاورما الدجاج بالطحينيه والزبادي (http://w9faat.com/?p=11407) ...

أتمنى انتقائي يعجبكم


خلينا نبدأ :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/cc595b162d926f13ea8f8c65e4036799.jpg









http://imagecache.te3p.com/imgcache/06d09420ed8b48eb9ac1c1d1b529ca32.jpg

الوصف:


شاورما لذيذه وسهله التحضير


المقادير:


دجاج حسب الكميه المطلوبه


مقادير الخلطه:


علبه زبادي
2 ملعقه كبيره طحينيه
1 ملعقه كبيره خل
عصير ليمونه
3 ملاعق زيت


البهارات:


ملح + فلفل اسود + كمون +قرنفل ( ممكن استعمال بهارات الشوارما)
سملق

بطاطا مقليه


الطريقه:


نغسل الدجاج ونقطعه بشكل طولي ثم نضعه في مقلاه او قدر غير لاصق ونخلط مقادير الخلطه ونضعها على الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9ad271193423b5054345dde4ace10b72.jpg

ونحركها على نار متوسطه ونغطيها ونتركها عشر دقائق ثم نضيف اليها البهارات والملح ونقلبها ونغطيها ونتركها على نار هادئه ونقلبها بين فتره واخرى ...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9476391cb43e61be39aef5301f7e8d28.jpg

وبعد ان يقل الماء منها نضيف ملعقه سماق ونقلبه الى ان يجف ويتحمر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/dfaaa791fe06f18736d7c1efa12ff0fa.jpg


التقديم:


ممكن تقديمه مع صلصه الطحينيه والبطاطا والخصار او عملها في السندويشات

http://imagecache.te3p.com/imgcache/553296edb32dcde86408cefc80b5355d.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/7257fe9f04e3b5732a899236ccfd6e95.jpg

[طالبه علم]

يميي لذيذ
مشكوره ع الشاورما اللذيذه..

[ام منى]

طبخه لذيذه ومشهيه..
تسلم يدينك..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكلهآ لذيذه
تسلمين يــ الغلآ
تقديري

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

تسلمينْ يالغلاْ على هـ الطبخة الشهية
أحتَرآميّ http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/0000100.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=65623)

[جار القمر]

لذيذة ...
تسلم يمينك

[تمير خير]

لله يسلمكم
وتسلموووون على الردود
نورتو الموضوع

[تمير عمر]

ماشاء الله شاورما لذيذه

[بروق الامل]

مشكوره ع الشاورما اللذيذه

[بنت عبدالله]

لذيذه
تسلم ايديك

[شذى الورد]

لذيذه سلمت يداك