تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ღღ كيكه قدرة قادر بالصور اتينن ღღ, بالصور شهيه


ام منى
21 / 07 / 2010, 47 : 02 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

المقادير و الطريقه :

يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً

http://bareka.jeeran.com/000_0071.JPG

مقادير الكريم كراميل:

بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر
كوبين ماء

* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب

http://bareka.jeeran.com/000_0072.JPG

مقادير الكيكه :

بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه و نص بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
4/3 كوب سكر

* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل..

http://bareka.jeeran.com/000_0073.JPG

يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن..

http://bareka.jeeran.com/000_0075.JPG

و هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن..
يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضه بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي

http://bareekano.jeeran.com/000_0078.JPG

http://bareekano.jeeran.com/000_0080.JPG

وبالهناءوالشفاء..
ويارب يعجبكم ..

بنت عبدالله
21 / 07 / 2010, 18 : 06 PM
رررررروعه ابداع
يعطيك العافيه

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
22 / 07 / 2010, 20 : 06 AM
تسلمينْ يالغلاْ
أحتَرآميّ http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/0000100.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=65623)

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 07 / 2010, 37 : 01 PM
روعه
وشكلهآ يشهوي
تسلمين يالغلآ

ام منى
24 / 07 / 2010, 20 : 11 AM
بالعافيه على قلوبكم..

حلا تمير
24 / 07 / 2010, 46 : 12 PM
الله بعطيك العافيه شكلها جنان راح اسويها اليوم بطريقتك واجرب

تمير عمر
24 / 07 / 2010, 20 : 02 PM
ماشاء الله رائعه الله يعطيك العافيه

ام منى
31 / 07 / 2010, 45 : 10 PM
ان شاء الله تضبط معك..
وصحتين..