ام منى
21 / 07 / 2010, 35 : 02 PM
كيكة الباذنجان والمعكرونه
المقادير::
كعك مطحون ( بقصمات)
باذنجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه
معكرونه على شكل دوائر مطبوخه جاهزه
قالب كيك مدور مثل الصوره
زبده لدهن القالب
الطريقه::
ندهن القالب بقليل من الزبده ونرش فيها الكعك لنعمل طبقه رقيقه منه
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419435116273.jpg
نضع قطع البانجان في قاع القالب تقريبا وعلى الحواف
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_0612041944305606.jpg
نضع المعكرونه المجهزه على الباذنجان بطريقه مرتبه ونغطي بها حواف الباذنحان
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419452657167.jpg
نضع باقي الباذنجان على المعكرونه ( نغطيها تماما )
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419455153800.jpg
ونضع القالب على النار لمدة عشر دقائق او ربع ساعه وتقلب مثل قالب الكيك
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419461852892.jpg
وصحتين وعافيه..
المقادير::
كعك مطحون ( بقصمات)
باذنجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه
معكرونه على شكل دوائر مطبوخه جاهزه
قالب كيك مدور مثل الصوره
زبده لدهن القالب
الطريقه::
ندهن القالب بقليل من الزبده ونرش فيها الكعك لنعمل طبقه رقيقه منه
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419435116273.jpg
نضع قطع البانجان في قاع القالب تقريبا وعلى الحواف
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_0612041944305606.jpg
نضع المعكرونه المجهزه على الباذنجان بطريقه مرتبه ونغطي بها حواف الباذنحان
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419452657167.jpg
نضع باقي الباذنجان على المعكرونه ( نغطيها تماما )
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419455153800.jpg
ونضع القالب على النار لمدة عشر دقائق او ربع ساعه وتقلب مثل قالب الكيك
مثل الصوره
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419461852892.jpg
وصحتين وعافيه..