تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : [ كرواسآن السميدْ ]


وردهـ
23 / 06 / 2010, 57 : 05 AM
المقآدير :

كوب دقيق
كوب سميد
2/1 إصبع زبدة
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقه كبيرة مسحوق الخبز ( بيكنج باودر )
مقدار من الشراب السكري[ الشيره ]
زيت للتحمير .

الحشوة :
جبن كيري .

الطريقة :

1- ينخل الدقيق والسميد وتضاف إليه الزبدة وتفرك بأطراف الاصابع حتى تتجانس مع الدقيق .
2- يضاف السكر و( البيكنج باودر ) الى الدقيق ثم يعجن بالحليب حتى يتكون عجين متماسك .
3- يقطع العجين على شكل دوائر ثم تفرد كل دائرة با لمرقاق وتقطع على شكل مثلثات .
4- يقطع مربع الجبن الى (6) أجزاء ويوضع الجزء في قاعدة المثلث ويلف بحيث يصبح على شكل هلال ( كرواسان ) .
5- يحمر بالزيت حتى يصبح لونه دهبياً .
6- يسكب الشراب السكري فوقه ثم يرص في طبق ويقدم .



http://www.almlf.com/get-6-2010-almlf_com_2zaldhtz.png

حـلآي مـعـذب غـيـري
23 / 06 / 2010, 46 : 06 AM
http://www.tumaer.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

تمير عمر
23 / 06 / 2010, 22 : 12 PM
ماشاء الله كوراسان جديد وشكله جديد
تسلم ايدك

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 06 / 2010, 46 : 12 PM
شكله روعه
تسلمين يالغلآ على الحلى اللذيذ
عوآآفي

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
23 / 06 / 2010, 04 : 07 PM
سلمت ِ يمناك ِ يالغلاْ
أحتَرآميّ http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/0000100.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=65623)

ام منى
24 / 06 / 2010, 20 : 01 AM
حلى روعه..
يعطيك العافيه..

آللـّورد
24 / 06 / 2010, 48 : 01 AM
وصصصصفه رآئعه و أكثثثثثثثثثر
عوآفي‘



:

وردهـ
24 / 06 / 2010, 54 : 07 AM
الرووووووووووووووعه مروركم
ربي يعطيكم العافيه

بنت عبدالله
04 / 07 / 2010, 47 : 12 PM
كروسان رائع
تسلمين

وردهـ
04 / 07 / 2010, 50 : 12 PM
الله يسلمك يالغلا