ام منى
21 / 06 / 2010, 12 : 04 PM
المـقـ ـادير:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/09dffb8920dc3227ebeb778befaeaa88.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/09dffb8920dc3227ebeb778befaeaa88.jpg)
خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d222675063bc08fae8567760ff0106ac.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d222675063bc08fae8567760ff0106ac.jpg)
بطاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/80f3920e8fa7dd4ce8b165181ee94070.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/80f3920e8fa7dd4ce8b165181ee94070.jpg)
الـطريـقـه:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
نخلط الخضروات مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0c255001c7948ed4801e7badc7847e4b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/0c255001c7948ed4801e7badc7847e4b.jpg)
نقوم بسلق البطاطس نصف سلق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/db81d6e6a59ce06815d06473819a25c7.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/db81d6e6a59ce06815d06473819a25c7.jpg)
ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6fe41a34e86dc160929a0794c38342f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6fe41a34e86dc160929a0794c38342f.jpg)
ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بحضار الصوص
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
مقادير الصوص:
( - علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/93911a5b4d5edf1461f7d457569c1720.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/93911a5b4d5edf1461f7d457569c1720.jpg)
نخلطهم سواء
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf0c80773eccd2b5e0e64a4602b6d254.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf0c80773eccd2b5e0e64a4602b6d254.jpg)
شكلها النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/efcf4e3346ad79f1d0bdc625e398ad6a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/efcf4e3346ad79f1d0bdc625e398ad6a.jpg)
بالعافيه عليكم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/09dffb8920dc3227ebeb778befaeaa88.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/09dffb8920dc3227ebeb778befaeaa88.jpg)
خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d222675063bc08fae8567760ff0106ac.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d222675063bc08fae8567760ff0106ac.jpg)
بطاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/80f3920e8fa7dd4ce8b165181ee94070.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/80f3920e8fa7dd4ce8b165181ee94070.jpg)
الـطريـقـه:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
نخلط الخضروات مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0c255001c7948ed4801e7badc7847e4b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/0c255001c7948ed4801e7badc7847e4b.jpg)
نقوم بسلق البطاطس نصف سلق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/db81d6e6a59ce06815d06473819a25c7.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/db81d6e6a59ce06815d06473819a25c7.jpg)
ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6fe41a34e86dc160929a0794c38342f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6fe41a34e86dc160929a0794c38342f.jpg)
ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بحضار الصوص
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)
مقادير الصوص:
( - علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/93911a5b4d5edf1461f7d457569c1720.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/93911a5b4d5edf1461f7d457569c1720.jpg)
نخلطهم سواء
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf0c80773eccd2b5e0e64a4602b6d254.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf0c80773eccd2b5e0e64a4602b6d254.jpg)
شكلها النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/efcf4e3346ad79f1d0bdc625e398ad6a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/efcf4e3346ad79f1d0bdc625e398ad6a.jpg)
بالعافيه عليكم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/50aba162284a95c612819c1d731dc409.gif)