عزوز الرياض
20 / 06 / 2010, 59 : 10 AM
http://www.tumaer.com/vb/mwaextraedit4/extra/09.gif
حبايبي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة
إليكم الصور...
قبل إدخالها الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/36937c8a85c77c9ad56f7ee01b56c456.jpg (http://www.0zz0.com/)
و هنا عن قرب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fd5969c598ca82899664b812d0a6fc37.jpg (http://www.0zz0.com/)
بعد إخراجها من الفرن واااو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a37290b30e34e406cbfc5af4f90f3bee.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/aeacfb41af9cf01c694e6f51f87a8a77.jpg (http://www.0zz0.com/)
بعد التقطيع
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5d2bcfac194cee86731e9f976694567f.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a506835d22f6e558856a3ea1ccb9a55.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها
(بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين
ثم يفرد القسم الأول ويرقق
ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر
من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي
متقطعة طولية وتكون تقطيعات
كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات
وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4ddee9f46da38ca927c0f95088294b80.jpg (http://www.0zz0.com/)
وبالعافيه على قلوبكم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2a7ddbcef606c458112e9a1ecc0b6a91.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t033.gif
حبايبي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة
إليكم الصور...
قبل إدخالها الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/36937c8a85c77c9ad56f7ee01b56c456.jpg (http://www.0zz0.com/)
و هنا عن قرب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fd5969c598ca82899664b812d0a6fc37.jpg (http://www.0zz0.com/)
بعد إخراجها من الفرن واااو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a37290b30e34e406cbfc5af4f90f3bee.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/aeacfb41af9cf01c694e6f51f87a8a77.jpg (http://www.0zz0.com/)
بعد التقطيع
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5d2bcfac194cee86731e9f976694567f.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a506835d22f6e558856a3ea1ccb9a55.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها
(بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين
ثم يفرد القسم الأول ويرقق
ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر
من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي
متقطعة طولية وتكون تقطيعات
كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات
وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4ddee9f46da38ca927c0f95088294b80.jpg (http://www.0zz0.com/)
وبالعافيه على قلوبكم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2a7ddbcef606c458112e9a1ecc0b6a91.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t033.gif