حلى عيون المها بالصور ( لعيونكم الحلوه )

[ام منى]

http://islamroses.com/zeenah_images/8a9aa9ce4f.gif


http://up.qloob.com/upfiles/ADa32625.jpg


المقادير

8 كوب دقيق ابيض منخول
2 و 1/2 كوب منقوص منه زبده
8 ملعقة كبيرة سكر ناعم
8 ملعقة كبيرة سميد
8 ملعقة كبيرة جوز الهند ناعم
حوالي 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
4 بيضات من الحجم الكبير
فانيليا
4 صفار بيض فقط للتلميع

لعمل الشربات او القطر

8 كوب سكر
8 كوب ماء
نصف ليمونه

الطريقة

خطوات التحضير

* تخلط جميع المقادير مع بعضها وتخلط جيدا
وحتى تصبح العجين يابسا لايلتصق فى اليد
* تدهن القوالب بالسمن دهن خفيف حتى لاتلصق العجينة
* شكلي العجين بشكل العين البيضاوي (حسب الرغبة)

* امسحي سطح العجين بصفار البيض
او خليط الحليب ثم اخبزيها في
فرن 350-180 حتى تحمر
* رشيها بالشيرة وهي دافئة ودعيها حتى تمتص
كمية الشيرة كلها (قد ترغبين في اضافة المزيد)
* دعيها تبرد قبل تقديمها

يحضر الشربات ويصب عليها ساخن بعد خرجها
من الفرن مباشر بغزارة ويترك لمدة 2 دقيقة وبعدها
يصفى باقى الشربات منها وتجمل بالفستق
المفروم او تدهن شيكولاته اى حسب الرغبة ..


وصحتيــــــــــــــــــــــن وعـــــــــــــــــافيه..

[حـلآي مـعـذب غـيـري]

تسلم ايدك على الطبخه
http://www.tumaer.com/vb/mwaextraedit4/extra/76.gif

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حلى روعه
وشكله يشهي
تشكرآت أم منى

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

يميّ يميّ
عذآبْ هـ الحلى
احترآميّ http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/0000100.gif (http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=65623)

[ام منى]

بالهنـــــــــــــــاء والشفــــــــــــــاء..