تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الجوزيه خطوه بخطوة //


ام منى
07 / 03 / 2010, 08 : 01 PM
أتمنى ان تنال إعجابكم 000

ا لمقادير سهله وطريقتها اسهل

المقادير000

كوبين ونص دقيق
250 جرام زبده بحرارة الغرفه
نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض
الطريقه000
نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
وأكيد اهم شي هي الة الجوزيه
وهذا شكلها مع العجينه

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9925&stc=1&d=1249861227

نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي
ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9927&stc=1&d=1249861227

وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9928&stc=1&d=1249861227

نجي للتوفي::

جيبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بقدر الضغط مع مويه لمدة نص ساعه
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9926&stc=1&d=1249861227

نحشيها بالطريقه هذي

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9929&stc=1&d=1249861306

الين تنتهي الكميه

وعليكم بالعافيه
وهذا شكلها النهائي

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9930&stc=1&d=1249861306

بالعاااااااااافيه

أبو عبد العزيز2010
08 / 03 / 2010, 09 : 10 AM
واااااااااااااو ماشاءالله شكلها تشهي
ابحاول اجربها

ام منى
09 / 03 / 2010, 07 : 12 AM
جربيها وعلمينا بالنتيجه
وعوااافي..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
09 / 03 / 2010, 05 : 09 AM
تصدقينْ ودي اعرفْ آسويهآ
منْ شكلهآ سهلة
تسلمينْ ياغلاهم

ام منى
11 / 03 / 2010, 51 : 04 PM
تسلمي يالغاليه
ويعطيك العافيه

وردهـ
13 / 03 / 2010, 53 : 06 AM
http://www.tumaer.com/vb/mwaextraedit4/extra/58.gif

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 03 / 2010, 02 : 05 AM
روعه
تسلمين يالغلا
وماننحرم

ام منى
14 / 03 / 2010, 26 : 01 PM
الروعه تواااجدكم
ويسلمكم ربي