ام منى
07 / 03 / 2010, 08 : 01 PM
أتمنى ان تنال إعجابكم 000
ا لمقادير سهله وطريقتها اسهل
المقادير000
كوبين ونص دقيق
250 جرام زبده بحرارة الغرفه
نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض
الطريقه000
نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
وأكيد اهم شي هي الة الجوزيه
وهذا شكلها مع العجينه
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9925&stc=1&d=1249861227
نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي
ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9927&stc=1&d=1249861227
وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9928&stc=1&d=1249861227
نجي للتوفي::
جيبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بقدر الضغط مع مويه لمدة نص ساعه
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9926&stc=1&d=1249861227
نحشيها بالطريقه هذي
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9929&stc=1&d=1249861306
الين تنتهي الكميه
وعليكم بالعافيه
وهذا شكلها النهائي
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9930&stc=1&d=1249861306
بالعاااااااااافيه
ا لمقادير سهله وطريقتها اسهل
المقادير000
كوبين ونص دقيق
250 جرام زبده بحرارة الغرفه
نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض
الطريقه000
نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
وأكيد اهم شي هي الة الجوزيه
وهذا شكلها مع العجينه
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9925&stc=1&d=1249861227
نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي
ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9927&stc=1&d=1249861227
وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9928&stc=1&d=1249861227
نجي للتوفي::
جيبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بقدر الضغط مع مويه لمدة نص ساعه
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9926&stc=1&d=1249861227
نحشيها بالطريقه هذي
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9929&stc=1&d=1249861306
الين تنتهي الكميه
وعليكم بالعافيه
وهذا شكلها النهائي
http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=9930&stc=1&d=1249861306
بالعاااااااااافيه