الكنافة ع شكل أصابع حلوة ..!

[ام منى]

المقادير::
كنافة
زبدة أو سمنة
جبن كيري للحشو
شيرة
فستق
قصدير للف الكنافة


الطريقة::
نأخذ الكنافة ونصب عليها قليلاً من سمنة أو زبدة ونفركها باليد قليلاً
مع ملاحظة أانها تكون بطولها مانكسرها
نقص ورق القصدير لمربعات متساوية
نضع كمية من الكنافة ليس بالكثير
ونحط جبنة كيري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637641.jpg

ونلف الكنافة عليها وبعد ذلك نلفها بالقصدير مثل الحلاوة
وبعد ما ننتهي من الكمية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637789.jpg

نحضر صاج كبير فيه زيت قليل كثير بإرتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافة الملفوفة بالقصدير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637826.jpg

لا تأخذ وقت طويل دقائق معدودةونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعة
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانية علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة عليها ونزينها بالفستق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637939.jpg

ملاحظة : الحشوة اختيارية فيمكن تغييرها
فطعم جبنة الكيري تعطي طعم مميز
* عند قليها لاتتركيها كثيراً وقلبيها بين الفترة والأخرى
وبالعافية عليكم

[احلام وردية]

عافاك الله ام منى
والله عندي كنافة والعجز ما خلاني ازينها
شكلي اسويها اليوم بطريقتك

[قوت القلوب]

عندي الكنافه الناعمه احسن طعم
تسلمين على الطريقه الرائعه يالغلا

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

من جد روعه وغريبة احطهآ بزيت وفيهآ قصدير
آحترآأمي

[ام منى]

تبون الصراحه هي حلوه بس يبيلها شغل
يعطيكم العافيه

[وردهـ]

هي حلوه وفكره جديده
بس احس انها متعبه
ربي يعطيك العافيه

[ام منى]

صدقتي والله متعبه شويه بس النتيجه حلوه
بالهناء والشفاء