تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قرنبيط مقلي بالخلطه الشهيه


قوت القلوب
25 / 02 / 2010, 43 : 07 PM
المقادير


قرنبيط
2كوب دقيق
ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته)
5 بيضات
10 فصوص ثوم
حزمه كسبره وعودين شبت
كوب عصير طماطم
ملعقه ملح
ملعقه كمون
ملعقه ص شطه
زيت للقلي


الطريقه
نقطع القرنبيط ونقشر الجزء آخر الزهره ونغسله
ونضع عليه مياه وملعقه ص كمون ونسلقه
http://www.lakii.com/img/all/Dec09/FYH4WN12071343.jpg
هنا نصفيه من المياه ونتركه يبرد شوي
http://www.lakii.com/img/all/Dec09/uraxLD12071342.jpg


نجهز الخلطه الشهيه


نضع الكسبره والشبت والثوم والملح والكمون والشطه
في الهون وندقهم ناعمين

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/pmrOa312071343.jpg


ننخل الدقيق ونضع عليه ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته) والبيض والدقه اللي في الهون

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/DrjbUL12071341.jpg


ونخلطهم وهذا شكلها

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/4aog8u12071341.jpg


نسخن الزيت ونخلي النار متوسطه
نضع القرنبيط في الخلطه ونغطي القطعه من الجهتين
ونضعها في الزيت

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/NflczN12071339.jpg


ثم لما تحمر نقلبها علي الناحيه الثانيه

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/KMReBs12071338.jpg


وهذا شكلهم بعد القلي

http://www.lakii.com/img/all/Dec09/gcqNao12071335.jpg



http://www.lakii.com/img/all/Dec09/EO2L8R12071330.jpg

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
26 / 02 / 2010, 09 : 09 AM
مآش ماعرفه وش هو .؟.
تسلمين يالغلا

تمير خير
26 / 02 / 2010, 01 : 03 PM
يسلمووو جربته جننننننننننناااان
القرنبيط هو الزهرة

جار القمر
26 / 02 / 2010, 20 : 03 PM
مع اني ماحب القرنبيط بس شكل الطبخة حلوه
تسلمين

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 02 / 2010, 07 : 04 PM
روعه طبخه لذيذه ومجربه
تسلمين قوت
عوآآفي

عزوف
26 / 02 / 2010, 02 : 05 PM
واااااااااااو روعة وطريقة مجربة تجنن

الوفاء بنت القرنبيط هو ابو زهرة

ام منى
26 / 02 / 2010, 56 : 07 PM
شهويتيني قوت
طعمه روووعه
تسلمي..

قوت القلوب
26 / 02 / 2010, 56 : 09 PM
اكيد عرفتيه يالوفاء مايحتاج
ماقصرو تمير خير ومالكة القلم
شاكره لكم حضوركم
وهني وعافيه على قلوبكم

أبـوحـمـد
06 / 03 / 2010, 02 : 11 AM
اكلتي المفضله وخاصه اذا تبلت..

الله يعافيك اختي قوووت ما قصرتي..

الدانـه
06 / 03 / 2010, 40 : 01 PM
اكله تجنن سويتها الاسبوع الي طاف

تسلمين اخت قوت

قوت القلوب
06 / 03 / 2010, 43 : 10 PM
اكلتي المفضله وخاصه اذا تبلت..

الله يعافيك اختي قوووت ما قصرتي..

ويعافيك ياابوحمد
شاكره لك مرورك الكريم

قوت القلوب
06 / 03 / 2010, 46 : 10 PM
اكله تجنن سويتها الاسبوع الي طاف

تسلمين اخت قوت

الله يسلمك يالغلا
وهني وعافيه على قلبك
اسعدني مرورك

قوت القلوب
06 / 03 / 2010, 51 : 10 PM
اكله تجنن سويتها الاسبوع الي طاف

تسلمين اخت قوت

الله يسلمك يالغلا
وهني وعافيه على قلبك
اسعدني مرورك