المندي على الطريقه المكشاتيه سهله وسريعه

[ريسوو]

المندي على الطريقه المكشاتيه سهله وسريعه





في البداية نشعل الحطب


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(1).jpg



الان الحطب على وشك التجمير


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(2).jpg



بعدين نحضر الشبك الخاص بالحم


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(3).jpg




وهاذا القدر اللي نغطيبة اللحم حسب مقاس الشبك



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(4).jpg



وهاذي اللحيمات متبلة وجاهزة طبعا التتبيلة فقط مصفر وملح


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(5).jpg



بعدين نبدا بتصفيف اللحم فوق الشبك


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(6).jpg





نكمل تصفيف اللحيمات



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(7).jpg




تقريبن اكتمل التصفيف باقي الخطوة الاخيره


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(8).jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(9).jpg






نحط اللحيمات فوق الجمر ونغطيهم بالقدر ونتركهم ساعة ونصف ولا يمنع ان نضع فوق القدر بعض الحطب الخفيف وطبعا حطيت على التربة اللي على حافة القدرموية من اجل ان تكتم النار ولا يصير فية تنسيم



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(10).jpg




وبعد ساعة ونصف نشيل القدر من فوق شيك اللحم ويكون ببطى على شان مايجيه تراب



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(11).jpg




ونكون مجهزين الرز ( باب الهند) مطبوخ بالحاله فقط نحمس شوي بصل وشوي هيل ومعهم قطعة شحمة من اجل النكهة


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(12).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_labani%20(13).jpg


وبالعافيه على قلوبكم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماشاء الله
طبخه لذيذه وسريعه
تسلم ريسو
ويعطيك العافيه

[ريسوو]

بالعافيه عليك وياهلا بك منوره يالغلا

[دحوم الخالديه]

اوف والله ودي معهم <<الاخ يلمح
شآكر لك ريسوووووووووووووووووووووووووووووووو

[المهند]

يبي من يجرب ذا الطريقة ..
نبي ندور لنا نصف برميل بدال المطبخيه ..
شكراً ريسو

[وردهـ]

ماشاء الله
طريقه سهله
ربي يعطيك العافيه

[أبـوحـمـد]

طريخه حلوه والطرق كثار....
بس نبي نجرب طريقتك ونشوف..
تحياتي لك..

[أتعبني غلاك]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[جنـgن رجل~]

مشكوررر والله يعطيك العافيه
ودي

[ريسوو]

اوف والله ودي معهم <<الاخ يلمح
شآكر لك ريسوووووووووووووووووووووووووووووووو


مايمديك تجي>>>زحلقته وحياك دووم

[ريسوو]

يبي من يجرب ذا الطريقة ..
نبي ندور لنا نصف برميل بدال المطبخيه ..
شكراً ريسو

عاااد انت اخبر بهالاشياء هههه جربها وردلي اوووك شاكر لك حسن مرورك

[ريسوو]

ماشاء الله
طريقه سهله
ربي يعطيك العافيه


هلا هلا منوره وانتي وانتي من المعازيم قولي تمتم والله يحيك دوومز

[ريسوو]

طريخه حلوه والطرق كثار....
بس نبي نجرب طريقتك ونشوف..
تحياتي لك..

ايه طريخه زينه افاا عليك رديتلها لك طريقه ياطريخه جرب واحكم يابوحمد شاكر لك

[ابو مشعل]

يعطيك العافيه
وطريقه حلوه

[ريسوو]

يعطيك العافيه
وطريقه حلوه

الله يعافيك خيوو ومنور يالنصراااوي ابومشعل وجرب واحكم

[المتحـ2007ـد]

والله الطريقه حلووووه وسهله

وان حصلت فرصه جربناها

مشكوووور يا ريسو على هذا الموضوووع

تشهوي ذا للحيمااات

[ريسوو]

سهله سهله بس من يصمل يسويها منوور يالمتحد على هالطله المتميزه

[عرق الأرطى]

شهويتنا يبيلنا من يجربها
تسلم اخوي رسيو .

[ريسوو]

اووك اذا سويتها عطني خبر ومنوور خيي>>>مسووي تركي

[الأنيق]

يسلمك ربي ياريسو

شكراً لك على هالطريقه الذيذه

أحترامي

[أبو تميم الفيصل]

تسلم على الطريقة الاكثر من رائعة

[جار القمر]

شهويتنا ياريسوو للمندي
شكرا لك

[ريسوو]

يسلمك ربي ياريسو

شكراً لك على هالطريقه الذيذه

أحترامي

هلاهلا يابو منووور وجرب وشف

[ريسوو]

تسلم على الطريقة الاكثر من رائعة

حياك اخووي واتمنى انها عجبتك يارب تحياتي

[ريسوو]

شهويتنا ياريسوو للمندي
شكرا لك

هههه من جد تتكلم كوويسه صح منوور خيوو على هالطله الرووعه واسعدني تواجدك

[لميس]

طريقه روعه وشكل الرز خطير
عاشت يديك على هالمندي الحلو
ودي ووردي لك

[ريسوو]

طريقه روعه وشكل الرز خطير
عاشت يديك على هالمندي الحلو
ودي ووردي لك

بالله ووش رايك في طعمه ماقلتك خوقااق يسلموو على هالمرور المميز يالموسه عافاك ربي