حلى الشعيريه بالكريم كراميل

[وردهـ]

المقادير:


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255463.jpg

http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255581.jpg




المجموعه الاولى:


2علبة قشطة
ثلث كوب زيت
1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب سكر
بسكوت مطحون


الثانيه:

3 بيضات
رشة فانيلا
كيس شعيرية باكستانيه مكسره تكسير نااااعم




صوص الكراميل:


نص كوب سكرعادي
علبة قشطه
ربع اصبع زبده(25 جم)


الطريقة :-

http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255628.jpg






- نخلط مكونات المجموعه الاولى بالخلاط الكاس



http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255665.jpg





- بخلاط الكيك نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف لها الخليط اللي خلطناه بخلاط الكاس و نضيف له الشعيرية المكسره


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif.

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255701.jpg





- نتركه 10 دقايق او اكثرحتى تتشرب الشعيريه الخليط اهم خطوة
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255740.jpg




- نصب الخليط في صينية مدهونه زيت وندخله الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه

http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255780.jpg



حتى تستوي وتتحمر .


صوص الكراميل :-
نذوب السكر عالنار حتى يذوب وياخذ لون ذهبي
نضيف له قطعة الزبده ونحرك بالملعقة الشبك بسرعه ونرفعه عن النار
نضيف القشطه بالتدريج ونقلب بسرعه الين ما يبدا يثقل و يضبط .

http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255855.jpg






- نصب الكرامل وهو حار على الحلا وبعد نصف ساعة نقصصه مربعات


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/980.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237256226.jpg



وبالعافية عليكم

[احلام وردية]

شكله لذيذ
الشعيريه دائما تزين الحلى
تسلم يمينك

[وردهـ]

الله يسلمك يالغلا
الله لا يحرمنا من هالطله

[أبـوحـمـد]

انا من محبي الشعيريه وشكلها لذيذه..

[ام منى]

يمي يمي ع الشعيريه
تسلمي ع الذوق
بعطيك العافيه

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

رهيب آام منى هالحلى
تقديري

[وردهـ]

ابو حمد
ام منى
الوفاء بنت
شاكره لكم مروركم
ربي يعطيكم العافيه

[روح الورد]

روعه وسهل
يسلموااااااااا خيتو
ماننحرم من جديدك

[وردهـ]

الله يسلمك يارب
منوره
غلاتي