دونات بس شكلها غير ولذيذة

[ام منى]

المقادير::

بالنسبه للمقادير أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه ومب رخوه جدا حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه
3 كوب طحين
3 م ط سكر
3 م ط حليب بودره
م ص خميره
ملح
3 م ط زيت
كوب وربع ماء

الطريقة::

نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها
بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337046_l.jpg

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337047_l.jpg

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337048_l.jpg

م نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337049_l.jpg

وتكون عندنا بالشكل هذا

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337072_l.jpg

ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337074_l.jpg

ذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها
ثم نشيل الأعواد منها ... لاتمطون الأعواد مط لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس <<<اتمنى فهمتوا للشرح صراحه مايستاهل شرح بس ابري الذمه وهذا شكلهن بعد ماطلعنا الأعواد منها

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337109_l.jpg

ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337111_l.jpg

وهنا شديتهم شوي عشان تشوفون كيف تنفتح

وصحه وعافيه للي يجرب واللي مايجرب

[جار القمر]

الله يعافيك
شكرا على الدونات اللذيذه

[أبـوحـمـد]

الله يعافيك ام منى..

[ام منى]

عوافي على قلوبكم
تحيتي..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

واو شكلها غريب
تسلمين ام منى على الطريقه

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

وآأو لذيذه
تسلمين يالغلا

[ام منى]

يسلمكم ربي
ويعافيكم

[وردهـ]

مشكوره على الدونات
ربي يعطيك العافيه

[روح الورد]

تشهي
يسلمواااااااا ام منى
لك ودي وتقديري

[ام منى]

يسلمكم ربي
ويعااافيكم..

[قوت القلوب]

واااو على الدونات طعمها لايقاوم
تشكراااات يالغلا
ودي لك

[ام منى]

العفوووو
شاكره لك