خبز الصبار بتكون رائعة مع الفطور وتفتح النفس واحلى خبز ممكن يؤكل مع اللبنة والمربى

[ام منى]

خبز الصبار بتكون رائعة مع الفطور وتفتح النفس واحلى خبز ممكن يؤكل مع اللبنة والمربى وكوب الشاى المنعنع الساخن

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563044841.jpg

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563045761.jpg


خبز الصبار لأحلى فطور

المقادير:::

1 بيضة * 1\2 2 كوب دقيق*2 ملعقة زبادى
ملعقة خميرة بيرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة ملح *بدور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز
ملعقة كبيرة خليط بدور الخبز(يانسون كسبر سمسم اى بدور تفضليها)ماء دافى تقريبا كوب حسب الدقيق *بيضة لدهن السطح


الطريقة:::

نضع الخميرة وملعقة السكر فى كوب ماء الدافى ونتركها 10 د حتى تتخمر تما نصبها فى صحن كبير ونضيف باقى المقادير ونعجن كوس لمدة 15 دقيقة بحيت نحصل على عجينة جامدة شوية ومتماسكة


http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563021961.jpg

نتركها ترتاح نص ساعة

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563031691.jpg

ونقسم العجين الى كرات

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563033101.jpg

ناخد قالب كاب كيك وندهنه بزيت ونرش دقيق
ونضع الكرات فى القوالب

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563038291.jpg

ندهن سطح كل كرة بالبيضة المخفوقة
ونغرس حبات بدرو الدوار من الجهة العريضة وليس من الجهة المدببة على سطح الكرات


وهدا شكل بذور دوار الشمس
http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563033981.jpg


نتركها نص ساعة تتخمر او اكتر حتى يتضاعف الحجم كويس

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563038981.jpg

ونخبزها فى فرن ساخن مسبق حتى تحمر قيلا
ولاتنسوها لاانها ماتحتاج وقت كتير

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563043601.jpg

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563044841.jpg


ملاحظة* نطفى الفرن بس نترك الصبار فى الفرن لمدة 10 دقايق ومانتطلعه بسرعة حتى نتحصل على قشرة صلبة

وبيكون داخل الصبارات خفيف بس من فوق بنتحصل على قشرة صلبة ومقرمشة
وهدا احلاء طبق فطور

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563046611.jpg

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12563047611.jpg


ملاحظة **هده الصبارات ممكن بنفس المقادير نخلط معها زيتون مقطع صغير بتطلع حلوة جدا


جربوه وزينوا بيه سفرة الفطور

صحة وعافية

[أبـوحـمـد]

والله حركات حسبته صباراول ما شفته..

الله يعافيك ام منى وشكر لك وعلى مجهوداتك..

[نسيم]

قبل كل شي مشتاقين لك يا ام منى اي والله.
والشي الثاني مشكور على الموضوع

[وردهـ]

ربي يعطيك العافيه
على خبز الصبار
المشهوي

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

يعطيك ِ الف ِ عافية يالغلا
وماننحرمُ هالطبخآأت
كنْ بخيرَ

[ام منى]

هلافيكم جميعا
ويعطيكم العافيه
وصحتين وعااافيه

[قوت القلوب]

ياسلام على الخبز
منظره يشهوي
يعطيك العافيه ياام منى

[ام منى]

يعافيك ربي قوت
وصحتين..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكله روعه ومشهي
تسلمين ام منى
وماننحرم من هيك طبخات

[ام منى]

يسلمك ربي
وصحتين وعااافيه

[ملاك الروح]

خبز رررائع

من يد ما نعدمها

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

تحيااااااااااااااتي

[ام منى]

تشكرات ع المرور
وصحتين وعافيه

[جار القمر]

اوجعني حلقي
يوكل هو وشوكه ؟؟

شكرا يا ام منى على جهودك

[ام منى]

بذور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز
وصحتين وعافيه..

[اشجان فاشن]

تسلم هالديات حبيبتي

[أنثى ورديه]

عوآفيْ
ماننحرمُ من جديدك