ام منى
30 / 01 / 2010, 33 : 09 PM
http://www.lialiq.com/up/uploads/acdcc1ab8a.bmp (http://www.lialiq.com/up)
نجييب عجينة الجلاش ونفردها في صينيه
ونذوب الزبده بدون مقدار على حسب اللي نحتاجه
http://www.lialiq.com/up/uploads/f5f243b255.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وفي الصينيه انحط شريحه وحده
بعدين ندهنها بالزبده وبعدين شريحه ثانيه
ونقطعها بالسكين بالطول بمقدار ثلاث اصابع..
http://www.lialiq.com/up/uploads/0a7ee08f83.jpg (http://www.lialiq.com/up)
بعدين نقصها من النص بالتساوي
http://www.lialiq.com/up/uploads/a9d497a024.jpg (http://www.lialiq.com/up)
الحين ناخذ الشريحه ونقطع جبن الكيري اربع قطع
ونحط الجبن على طرف الشريحه من تحت بالزاويه
ونبتدي انلفها مثل السمبوسه
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b37941b0d.jpg (http://www.lialiq.com/up)
http://www.lialiq.com/up/uploads/8ad3541575.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وتصير في النهايه بالشكل هذا
http://www.lialiq.com/up/uploads/41c1d983fd.jpg (http://www.lialiq.com/up)
اللحين انجييب صينية الفرن وندهنها بالزبده ونصف فيها السمبوسه وندخلها الفرن من تحت
http://www.lialiq.com/up/uploads/0372029c84.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وبعد ما تحمر من تحت نشغل عليها من فوق (ترى هي ما تخذ وقت)
طبعا انا أكون مجهزه القطر ومبردته قبل (وهو عباره عن كوب ونص سكر وكوب ماء تخلونه يطبخ
لين يغلظ)
وانا مرات أحط فستق من فوق
http://www.lialiq.com/up/uploads/ba3ea75efc.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وأول ما تطلع السمبوسه من الفرن نشربها بالشيره على طول
http://www.lialiq.com/up/uploads/b4148632b3.jpg (http://www.lialiq.com/up)
بعدين نحط عليها الفستق
http://www.lialiq.com/up/uploads/30814f2160.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وهاي هي في النهايه
http://www.lialiq.com/up/uploads/a91a60f027.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وبالعافيه عليكم
وترى طعمها جنان والسر في الكيريhttp://www.lialiq.com/vb/images/amwaj/wub.gif
http://www.lialiq.com/up/uploads/acdcc1ab8a.bmp (http://www.lialiq.com/up)
نجييب عجينة الجلاش ونفردها في صينيه
ونذوب الزبده بدون مقدار على حسب اللي نحتاجه
http://www.lialiq.com/up/uploads/f5f243b255.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وفي الصينيه انحط شريحه وحده
بعدين ندهنها بالزبده وبعدين شريحه ثانيه
ونقطعها بالسكين بالطول بمقدار ثلاث اصابع..
http://www.lialiq.com/up/uploads/0a7ee08f83.jpg (http://www.lialiq.com/up)
بعدين نقصها من النص بالتساوي
http://www.lialiq.com/up/uploads/a9d497a024.jpg (http://www.lialiq.com/up)
الحين ناخذ الشريحه ونقطع جبن الكيري اربع قطع
ونحط الجبن على طرف الشريحه من تحت بالزاويه
ونبتدي انلفها مثل السمبوسه
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b37941b0d.jpg (http://www.lialiq.com/up)
http://www.lialiq.com/up/uploads/8ad3541575.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وتصير في النهايه بالشكل هذا
http://www.lialiq.com/up/uploads/41c1d983fd.jpg (http://www.lialiq.com/up)
اللحين انجييب صينية الفرن وندهنها بالزبده ونصف فيها السمبوسه وندخلها الفرن من تحت
http://www.lialiq.com/up/uploads/0372029c84.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وبعد ما تحمر من تحت نشغل عليها من فوق (ترى هي ما تخذ وقت)
طبعا انا أكون مجهزه القطر ومبردته قبل (وهو عباره عن كوب ونص سكر وكوب ماء تخلونه يطبخ
لين يغلظ)
وانا مرات أحط فستق من فوق
http://www.lialiq.com/up/uploads/ba3ea75efc.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وأول ما تطلع السمبوسه من الفرن نشربها بالشيره على طول
http://www.lialiq.com/up/uploads/b4148632b3.jpg (http://www.lialiq.com/up)
بعدين نحط عليها الفستق
http://www.lialiq.com/up/uploads/30814f2160.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وهاي هي في النهايه
http://www.lialiq.com/up/uploads/a91a60f027.jpg (http://www.lialiq.com/up)
وبالعافيه عليكم
وترى طعمها جنان والسر في الكيريhttp://www.lialiq.com/vb/images/amwaj/wub.gif
http://www.lialiq.com/up/uploads/acdcc1ab8a.bmp (http://www.lialiq.com/up)