تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فوتشيني إيطالي


ام منى
27 / 01 / 2010, 41 : 10 PM
نبدا بالمقادير



http://img689.imageshack.us/img689/2523/86731348.jpg

1
مكرونه شرايط مسلوقه + زبده
,
2
أ - صدور دجاج نقطعها مكعبات
ب- ملح
ج- فلفل
د - بهارات
ه - بصل
و- زيت

,

3

http://img42.imageshack.us/img42/9153/27401541.jpg

أ- علبة قشطة خفق 500 مل

http://img42.imageshack.us/img42/4227/85776245.jpg

ب - ربع كاس حليب سايل
ج - ملح

؛

صوره عامه للمقادير
http://img504.imageshack.us/img504/9595/51303205.jpg


الطريقه

1

http://img146.imageshack.us/img146/7434/22971486.jpg

نحمس البصل مع زيت لين ينحمس ..



http://img25.imageshack.us/img25/9389/25157332.jpg

نضيف عليه البهارات والفلفل

http://img20.imageshack.us/img20/430/98738700.jpg

بعدين صدور الدجاج .. ونضيف البهارات والفلفل والملح حسب الرغبه
http://img256.imageshack.us/img256/3492/91502741.jpg

http://img149.imageshack.us/img149/7404/68365185.jpg


ونقلبه ع نار هاديه لين ينشف الدجاج

2


http://img145.imageshack.us/img145/2281/18884054.jpg

http://img72.imageshack.us/img72/7061/88363184.jpg

http://img256.imageshack.us/img256/6332/52614647.jpg

نسلق المكرونه


3

نخلط ربع كاس الحليب + قشطة الخفق



http://img42.imageshack.us/img42/6057/13802573.jpg

ونضيف عليهم الملح

http://img34.imageshack.us/img34/23/96650535.jpg

ونحركه ع النار لين يغلي اول غليه ونطفي عليه

4

http://img690.imageshack.us/img690/245/43624361.jpg

نخلط مع المكرونه ملعقه كبيره زبده ونحوقها حوق لين تميع معها

,

http://img339.imageshack.us/img339/5117/92361732.jpg

بعدين نصبها في صحن التقديم

http://img39.imageshack.us/img39/3783/15090357.jpg

نجيب الدجاج ونصبه فوقها بعد

http://img690.imageshack.us/img690/5035/55109460.jpg

بعدين نصب عليهم الصلصه اللي سوينا اللي هي قشطة الخفق وتوابعها http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif

http://img69.imageshack.us/img69/8341/82920894.jpg

وهكذا تكون في النهايه ..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
28 / 01 / 2010, 24 : 05 AM
سلمتِ يمناك ِ ع الطبخآتَ الشهية
طاحتَ سعابيلي هع
ماننحرمُ

ام منى
28 / 01 / 2010, 39 : 09 PM
يسلمك ربي
وبالهناء والشفاء

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 01 / 2010, 00 : 07 PM
وااااااااااو والله اشتهيت اصلحها
شكلها لذيذه
تسلمين ام منى على هيك طبخه

أبـوحـمـد
31 / 01 / 2010, 13 : 10 PM
اسمها اغبر شوي بس شكلها حلوه..

الله يعافيك ام منى..

ام منى
31 / 01 / 2010, 19 : 10 PM
تسلمووووو
صحتين وعافيه..

وردهـ
01 / 02 / 2010, 02 : 08 AM
ربي يعطيك العافيه
على هيك وصفه

ام منى
01 / 02 / 2010, 23 : 10 PM
صحتين وعافيه..