قوت القلوب
27 / 01 / 2010, 48 : 07 PM
أولاً......تسلقين 6 حبااااااااات بطاااااااااااااطس.....وبعدين تشيلين قشرتهااااا وتهرسينها ....
طبعا تضيفين لها ربع زبده وملح وفلفل اسود وشوي كمون ....
هنا الصوووووووره تعبررررررررررررر http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile40.gif
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824961.jpg (http://www.gulfup.com/)
هنا الحشوه عباااااااااااره عن (( دجااااااج مسلوووق ومخلي من العظم والجلد ومفتت ....
تصلحين كشنه مكونه من بصل وثوم فلفل أخضر رووومي....وفلفل أخضر حاااااااااار وشوي زنجبييييل مبشوووورتحمرينهم شوي في زيت وبعدين تضفيفين الدجااااج وتحركينهم شوي وتضيفين ملح وفلفل أسود....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824962.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعديييييين تضيفين لها4 ملاعق قشطه وملعقتين جبنه ساااااائله وتحركينهم....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824963.jpg (http://www.gulfup.com/)
طبعاً تغلفينه
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824964.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين تحطين البطاااااطس في الفنجاااااان ....وع الجواااانب ...
وتتركينها مجوفه من الوسط عشاان الحشوه...
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824965.jpg (http://www.gulfup.com/)
شوفوا الحشوه وشلون تحطينها في الوسط .....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824966.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين نغطينها بالبطاطس ......حتى تأخذ شكل الفنجان
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824977.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين نقلبه ونسحبب التغليف بهدوء .... شوفوا
الشكل كيف....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824978.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعديييييين ترتبينها في صينيه مدهونه بالزبده وندخلها الفرن من تحت شوي
بعديييين من فوووق لحد ماتتحمررر ماتطول في الفررن ابدااااااااااااً.
وهذا الشكلللللللللل النهاااائي....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824979.jpg (http://www.gulfup.com/)
طبعا تضيفين لها ربع زبده وملح وفلفل اسود وشوي كمون ....
هنا الصوووووووره تعبررررررررررررر http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile40.gif
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824961.jpg (http://www.gulfup.com/)
هنا الحشوه عباااااااااااره عن (( دجااااااج مسلوووق ومخلي من العظم والجلد ومفتت ....
تصلحين كشنه مكونه من بصل وثوم فلفل أخضر رووومي....وفلفل أخضر حاااااااااار وشوي زنجبييييل مبشوووورتحمرينهم شوي في زيت وبعدين تضفيفين الدجااااج وتحركينهم شوي وتضيفين ملح وفلفل أسود....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824962.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعديييييين تضيفين لها4 ملاعق قشطه وملعقتين جبنه ساااااائله وتحركينهم....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824963.jpg (http://www.gulfup.com/)
طبعاً تغلفينه
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824964.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين تحطين البطاااااطس في الفنجاااااان ....وع الجواااانب ...
وتتركينها مجوفه من الوسط عشاان الحشوه...
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824965.jpg (http://www.gulfup.com/)
شوفوا الحشوه وشلون تحطينها في الوسط .....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824966.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين نغطينها بالبطاطس ......حتى تأخذ شكل الفنجان
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824977.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعدين نقلبه ونسحبب التغليف بهدوء .... شوفوا
الشكل كيف....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824978.jpg (http://www.gulfup.com/)
بعديييييين ترتبينها في صينيه مدهونه بالزبده وندخلها الفرن من تحت شوي
بعديييين من فوووق لحد ماتتحمررر ماتطول في الفررن ابدااااااااااااً.
وهذا الشكلللللللللل النهاااائي....
http://www.gulfup.com/gfiles/12644824979.jpg (http://www.gulfup.com/)