وردهـ
23 / 01 / 2010, 11 : 07 AM
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg
||
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg
||