قوت القلوب
07 / 01 / 2010, 01 : 07 PM
الطريقه بسييييييييييييييطه جدا وسريعه
المقادير بالصوره
http://up.arb-up.com/i/00070/9ildn4nagu1k.jpg (http://www.arb-up.com/9ildn4nagu1k/٠٧٠١٢٠١٠٩٠١.jpg.html)
هي عباره عن كاس دقيق ابيض
نص كاس سماق
نص كاس زعتر
ربع ملعقه كبيره بيكنج بودر
علبه قشطه
http://up.arb-up.com/i/00070/jepeonx3z4jw.jpg (http://www.arb-up.com/jepeonx3z4jw/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٢.jpg.html)
تعجن العجينه
طبعا اللي عندها عجانه ماراح تاخذ منها دقيقه
بس اللي بتعجن عاليد الله يعينها يعني احتجت وانا اعجن 5 دقايق تقريبا
بعدين نجيب صينيه وندهنها بالزيت وافضل زيت اكل يعني خفيف ومايكون زيت زيتون
http://up.arb-up.com/i/00070/o7mbo4u8hv0n.jpg (http://www.arb-up.com/o7mbo4u8hv0n/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٣.jpg.html)
نفردها بالصينيه ونقطعها مستطيلات حسب المقاس
وللعلم انها بتكبر شوي يعني يفضل تقطيعها شوي صغار
http://up.arb-up.com/i/00070/rhpflvxgv4gq.jpg
(http://www.arb-up.com/rhpflvxgv4gq/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٤.jpg.html)
بعدين ضغطت كل حبه من الوسط عشان يكون شكلها مرتب بعد القلي لانها بتتمدد
وبعدين على الزيت وتقلى الييييييييين تحمرhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile06.gif
وبعد القلي حطيتها بعلبه ونقدر نحطها بالمكان اللي نقعد فيه عشان ننقنق منها طول مااحنا قاعدين
http://up.arb-up.com/i/00070/8yqfd88yk8rw.jpg (http://www.arb-up.com/8yqfd88yk8rw/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٥.jpg.html)
المقادير بالصوره
http://up.arb-up.com/i/00070/9ildn4nagu1k.jpg (http://www.arb-up.com/9ildn4nagu1k/٠٧٠١٢٠١٠٩٠١.jpg.html)
هي عباره عن كاس دقيق ابيض
نص كاس سماق
نص كاس زعتر
ربع ملعقه كبيره بيكنج بودر
علبه قشطه
http://up.arb-up.com/i/00070/jepeonx3z4jw.jpg (http://www.arb-up.com/jepeonx3z4jw/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٢.jpg.html)
تعجن العجينه
طبعا اللي عندها عجانه ماراح تاخذ منها دقيقه
بس اللي بتعجن عاليد الله يعينها يعني احتجت وانا اعجن 5 دقايق تقريبا
بعدين نجيب صينيه وندهنها بالزيت وافضل زيت اكل يعني خفيف ومايكون زيت زيتون
http://up.arb-up.com/i/00070/o7mbo4u8hv0n.jpg (http://www.arb-up.com/o7mbo4u8hv0n/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٣.jpg.html)
نفردها بالصينيه ونقطعها مستطيلات حسب المقاس
وللعلم انها بتكبر شوي يعني يفضل تقطيعها شوي صغار
http://up.arb-up.com/i/00070/rhpflvxgv4gq.jpg
(http://www.arb-up.com/rhpflvxgv4gq/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٤.jpg.html)
بعدين ضغطت كل حبه من الوسط عشان يكون شكلها مرتب بعد القلي لانها بتتمدد
وبعدين على الزيت وتقلى الييييييييين تحمرhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile06.gif
وبعد القلي حطيتها بعلبه ونقدر نحطها بالمكان اللي نقعد فيه عشان ننقنق منها طول مااحنا قاعدين
http://up.arb-up.com/i/00070/8yqfd88yk8rw.jpg (http://www.arb-up.com/8yqfd88yk8rw/٠٧٠١٢٠١٠٩٠٥.jpg.html)