المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى مكعبات الاولكر خطوه بخطوه بالصور


ام منى
05 / 01 / 2010, 32 : 12 PM
>>> حلى مكعبات الاولكر <<< (http://www.m7shsh.com/vb/134358.html)


مساءكم / صباحكم ورد


حلى مكعبات الاولكر خطوه بخطوه بالصور


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet10.jpg

الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل


نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1-1.jpg

الطبقة الثانية

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1.jpg

تصبح الخلطة جامدة تقريبا

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet2.jpg

ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet3.jpg

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي

ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet4.jpg

الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet5.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet6.jpg

الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي

الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet7.jpg

نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet8.jpg

نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet11.jpg

وألف عافية

ابو مشعل
05 / 01 / 2010, 28 : 11 PM
شكلها خياااااااااال
الف شكر اختي ويعطيك العافيه

قوت القلوب
06 / 01 / 2010, 24 : 12 AM
حلى رائع ومجرب
تشكراااات يالغلا
مووودتي

ام منى
06 / 01 / 2010, 44 : 07 PM
تسلمووو ع المرور
وصحتين وعافيه

جار القمر
06 / 01 / 2010, 22 : 09 PM
شكرا على الحلى اللذيذ
تسلم ايديك

ملاك الروح
07 / 01 / 2010, 07 : 01 AM
حلى رررائع ولذيذ يم يم يمي:t180:

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

تحياااااااااااااااااااتي

وردهـ
07 / 01 / 2010, 32 : 01 AM
حلى رائع ولذيذ
تشكراااات يالغلا

ام منى
07 / 01 / 2010, 35 : 08 AM
العفوووووو
صحتين وعافيه
ويسلمكم ربي