ام منى
05 / 01 / 2010, 24 : 12 PM
** مقادير العجينه .....
أ
2 ك دقيق ويفضل كويتي
2 ك ماء دافي
2م ك خميره فوريه
فنجان سكر
ب
3 ك دقيق ويفضل كويتي
نصف ك زيت
الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدأ بالعمل
تفرد العجينه في الصينيه
http://www.rofof.com/img2/3segbj23.jpg
توضع عليها صلصة البيتزا المعروفه مضاف إليها علبة تونه
http://www.rofof.com/img2/3fisxd23.jpg
ثم تغطى بالخلطه السريه اللي هي (( 7 حبات جبن مثلث _ ملعقه ك مايونيز _
نصف علبةقشطه )) طبعاً يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه ..........
http://www.rofof.com/img2/3hogbx23.jpg
ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطر و الطماطم و الفلفل البارد
فوق الخلطه السريه ويحمر .......
http://www.rofof.com/img2/3cvyxb23.jpg
وهذا شكله النهاااااااااااااااائي وعليكم بالعااااااااااااافيه ...
http://www.rofof.com/img2/3selzj23.jpg
أ
2 ك دقيق ويفضل كويتي
2 ك ماء دافي
2م ك خميره فوريه
فنجان سكر
ب
3 ك دقيق ويفضل كويتي
نصف ك زيت
الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدأ بالعمل
تفرد العجينه في الصينيه
http://www.rofof.com/img2/3segbj23.jpg
توضع عليها صلصة البيتزا المعروفه مضاف إليها علبة تونه
http://www.rofof.com/img2/3fisxd23.jpg
ثم تغطى بالخلطه السريه اللي هي (( 7 حبات جبن مثلث _ ملعقه ك مايونيز _
نصف علبةقشطه )) طبعاً يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه ..........
http://www.rofof.com/img2/3hogbx23.jpg
ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطر و الطماطم و الفلفل البارد
فوق الخلطه السريه ويحمر .......
http://www.rofof.com/img2/3cvyxb23.jpg
وهذا شكله النهاااااااااااااااائي وعليكم بالعااااااااااااافيه ...
http://www.rofof.com/img2/3selzj23.jpg