المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سينآبون السنيكرس


ام منى
27 / 12 / 2009, 23 : 06 PM
..[ سينآبون السنيكرس ] ..

http://www.up-aa.com/upfiles/8VD44330.jpg (http://www.up-aa.com/upfiles/8VD44330.jpg)
المقادير /
http://www.up-aa.com/upfiles/acm44330.jpg (http://www.up-aa.com/upfiles/acm44330.jpg)
[ عجينة .. زبده بدرجة حرارة الغرفه ] ..

[ سكر بني .. قرفه .. سنكرس ]..


العجينه :

[1/2 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح .. 3 ملاعق سكر ]..
[ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ]..
[ 1 كوب زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..

- نضيف السكر للخميرة والحليب ويترك حتى يتضاعف حجمها ..
- نضيف الزبادي والملح والزيت ونخلط ثم نضيف الدقيق ونبدأ العجن ..
- نتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها تقريباً ساعه او اقل ..

الصوص:

[ 2/1 علبة نستلة المكثف المحلى .. 4 قطع جبنة كيري ]..

*يخلط بالخلاط ..


الطريقه /

http://www.up-aa.com/upfiles/LPQ44330.jpg (http://www.up-aa.com/upfiles/LPQ44330.jpg)
1- تفرد العجينه بشكل مستطيل وتدهن بالزبده ..

2- ترش بالسكر البني ثم القرفه ثم يوضع السنكرس بعد تلينه قليلاً باليد وتلف ..

3- تقطع العجينه بالخيط وتترك ترتاح 10 دقائق ثم تدخل الفرن من الاسفل حتى تنضج ثم تحمر على خفيف ..

4- توضع في طبق التقديم وتزين بالصوص والتوفي والهيرشي ثم تغلف حتى وقت التقديم ..

هدوء الورد
27 / 12 / 2009, 33 : 06 PM
واو شي كتتتير نااايس

يعطيك الف عافيه غناتي

قوت القلوب
28 / 12 / 2009, 15 : 01 AM
وااااو على السنيابون شكله لذيذ
يعطيك العافيه يارب
خالص التحايا لك

ام منى
28 / 12 / 2009, 05 : 11 AM
تورتوا يالغاليات
ويعطيكم العافيه

وردهـ
28 / 12 / 2009, 49 : 11 AM
وااااو على السنيابون
شكله لذيذ
يعطيك العافيه يالغلا

جار القمر
28 / 12 / 2009, 16 : 12 PM
الله يعطيك العافيه على السينابون اللذيذ

ام منى
28 / 12 / 2009, 10 : 02 PM
ويعافيكم ربي
وبالعافيه على قلوبكم

لميس
28 / 12 / 2009, 32 : 02 PM
عاشت يديك ع السينبون الجونان

ودي واحترامي لكـ

ام منى
29 / 12 / 2009, 52 : 09 PM
عوافي يالغاليه..

الدانه14
02 / 01 / 2010, 29 : 10 PM
http://www.alqaly.com/upload/uploads/images/domain-ad52cec356.gif

ام منى
03 / 01 / 2010, 56 : 11 PM
امين..
ويسلمك ربي