سلطة الطحينة بالصوره

[ام منى]

سلطة الطحينة بالصور

http://photos.azyya.com/store/up2/090103113225UKAi.jpg


http://photos.azyya.com/store/up2/081208124110TlvO.gif


2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.


http://photos.azyya.com/store/up2/081208124111bIRg.gif


تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .

[سويد السويدي]

يم يم يم يم
تسلم هاليدين ام منى

[أبـوحـمـد]

شكلها مشهوي

تسلم ايديك ام منى

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

روعه
انا من عشاق الطحينه
تسلمين يالغاليه
ولك كل الود

[ام منى]

بالعااافيه على قلوبكم
ويسلمكم ربي