بقلاوة البف باستري

[قوت القلوب]

البقلاوة هاذي سهلة مرة وتواجه وسريعة


الي يشوفها يحسب انها من بره




http://www.gulfup.com/gfiles/12582238666.jpg


نجي للطريقة


الحشوة


- نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة .


- نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار .


نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة ))


و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين .


http://www.gulfup.com/gfiles/12582238667.jpg


- ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت .


- نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ).

http://www.gulfup.com/gfiles/12582238661.jpg


http://www.gulfup.com/gfiles/12582238665.jpg


- تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق وتسقى وهي حارة بالحليب المحلى .


http://www.gulfup.com/gfiles/12582238663.jpg



http://www.gulfup.com/gfiles/12582238664.jpg


http://www.gulfup.com/gfiles/12582238662.jpg


الكمية تكفي ل 12شريحة بف باستري .
وبالعافية على قلوبكم

[سويد السويدي]

واو شيهيتيني يا قوت القلوب
تسلم يداك على البقلاوه

[ام منى]

يمي يمي
شكلها يشهوي
تسلم يدينك قوت
ويعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكلها روعه
تسلمين قوت على الحلى اللذيذ

[الدانه14]

يسلمووووووووووووووووووو والله يعطيك العافيه

[أبـوحـمـد]

اول مره اشوف كيف تصل البقلاوه..
الله يعافيك..

[ملاك الروح]

http://www.dalooo3a.com/uupp/noor/dalo3a/hidi8.gif

[قوت القلوب]

مشكورين على تواجدكم
لاخلا ولاعدم