بسبوسه محشيه بالمهلبيه ( شهيه )

[ام منى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


احلى بسبوسه محشيه بالمهلبيه ( شهيه )


✿ البسبوسة ✿

http://img705.imageshack.us/img705/6049/73737271.gif (http://img705.imageshack.us/i/73737271.gif/)

المقادير :.

كأس حليب بودرة
كأس سميد
بيضه
قشطتين
ملعقة بكنج بودر
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :.

نخلط السوائل بالخلاط والنواشف نخلطهم مع بعض

http://img705.imageshack.us/img705/5339/16610846.gif (http://img705.imageshack.us/i/16610846.gif/)

نقسم الخليط إلى قسمين القسم الأول نحطه بالصينية وندخلها الفرن

http://img51.imageshack.us/img51/9741/96767267.gif (http://img51.imageshack.us/i/96767267.gif/)

ونحمرها من تحت لمدة ثلث ساعة ومن فوق لين تتشقر

http://img705.imageshack.us/img705/3945/70932357.gif (http://img705.imageshack.us/i/70932357.gif/)

نجي لمقادير المهلبية :.

كأس مويه
بيالة سكر
ملعقتين حليب بودرة
3 ملاعق نشاء

نخلطها مع بعض ونطبخها على النار لين تصير غليظه

ملاحظة :. إذا دخلتي الصينية من فوق أبدي بتحضير المهلبية لـ إنها إذا بردت خلاص تخرب

بعدين نصب المهلبية فوق الطبقة الأولى

http://img51.imageshack.us/img51/459/26187122.gif (http://img51.imageshack.us/i/26187122.gif/)

وبعد كذا نصب الخليط الثاني

http://img11.imageshack.us/img11/1191/48963712.gif (http://img11.imageshack.us/i/48963712.gif/)

وتصير ثلاث طبقات

http://img20.imageshack.us/img20/3447/47424142.gif (http://img20.imageshack.us/i/47424142.gif/)

وندخل الصينية أسفل الفرن

ونشغله بس من فوق لين تتشقر

http://img17.imageshack.us/img17/784/96577510.gif (http://img17.imageshack.us/i/96577510.gif/)


جهزت الشيرة والفستق

http://img35.imageshack.us/img35/4087/87775270.gif (http://img35.imageshack.us/i/87775270.gif/)


http://img192.imageshack.us/img192/6007/63240166.gif (http://img192.imageshack.us/i/63240166.gif/)

بعدها نطلعها ونخليها تبرد

http://img705.imageshack.us/img705/3429/61487642.gif (http://img705.imageshack.us/i/61487642.gif/)

ثم نقطعها ونشبعها بالشيرة ونزينها بالفستق المجروش

http://img709.imageshack.us/img709/7805/73411312.gif (http://img709.imageshack.us/i/73411312.gif/)

http://img709.imageshack.us/img709/5163/62476565.gif (http://img709.imageshack.us/i/62476565.gif/)

http://img13.imageshack.us/img13/4062/64357743.gif (http://img13.imageshack.us/i/64357743.gif/)

[*نجمة تمير*]

يعطيك ألف عآفيه أم منى شكلهآ حلوه دآمهآ منك

لآهنتي خيتو

[قوت القلوب]

روووعه البسبوسه شكل جديد
يسلمو ياام منى
خالص ودي

[ام منى]

يعااافيكم ربي
ويسلمكم يالغاليات
وصحتين..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

سلممتِ يالغلا على الحلى اللذيذ
اشتهيت اصلحها واتقهوى عليها
شكلها روعه

[ام منى]

يسلمك ربي
والروعه تواجدك
صحتين على قلبك

[أبـوحـمـد]

الله يعافيك ام منى على البسبوسه..

[سويد السويدي]

تسلمين على البسبوسه
سلمت يداك

[ملاك الروح]

http://img261.imageshack.us/img261/4018/rdd12tf.gif

[ام منى]

يسلمكم ربي
ويعااافيكم
وصحتين على قلوبكم