المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بطاطس هوت & كريسبي في بيتك


قوت القلوب
10 / 12 / 2009, 25 : 09 PM
طريقة عمل بطاطس هوت كريسبي اللي الكل حبوه في خطوات بسيطة

أول شي نقطع البطاطس زي ما نحب لكن لو كانت القطعة سميكة ماراح تتبل مظبوط ولو كانت رفيعة راح تنشف فنحاول نخليها وسط ، نقطعها ونغسلها مظبوط

http://www.lakii.com/img/all/Oct09/SYdjoC10220757.jpg

نجي للتتبيلة طبعاً الكمية حسب كمية البطاطس
نحتاج لملح وخل وفلفل اسود وملعقة صلصة طماطم وثوم باودر ممكن شطة لو تحبي وملعقتين دقيق
بعد ما نجهز التتبيلة راح تكون كثيفة فنخففا بشويييييييييييييييية موية وننقع فيها البطاطس حوالي ساعتين ولو مستعجلة نص ساعة تكفي

http://www.lakii.com/img/all/Oct09/28lIAX10220757.jpg

وبعد النقع نجيب دقيق ونخلطة مع شوية نشا ( كورن فلور ) ونغلف بيها البطاطس

http://www.lakii.com/img/all/Oct09/VRAXky10220758.jpg

وبعد ما نخلص تغليفها بالدقيق والنشا

http://www.lakii.com/img/all/Oct09/HNaTCu10220758.jpg

نقليها في زيت غزير ويكون حار
وأوّل ما نحط عليه البطاطس نخفف النار مرررة عشان البطاطس يحتاج وقت لمن يستوي
بعد ماتستوي ممكن تغطيها عشان تطرا وممكن تخليها لو بتحبي القرمشة القوية

http://www.lakii.com/img/all/Oct09/Y3iEwT10220758.jpg

وبالهنا والشفا

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 12 / 2009, 58 : 09 PM
شكه يجنن تسلمين قوت
بكره ان شاء الله بسويه مع الغداء
ولك وديـــ

ملاك الروح
11 / 12 / 2009, 13 : 10 AM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif

قوت القلوب
11 / 12 / 2009, 01 : 04 PM
شكه يجنن تسلمين قوت
بكره ان شاء الله بسويه مع الغداء
ولك وديـــ

الله يسلمك يارب
منوره باطلالتك المميزه
ان شاء الله يضبط معك ويعجبك
خالص الود

قوت القلوب
11 / 12 / 2009, 16 : 04 PM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif


الله يسلمك يالغلا
سعدت بهذه الأطلاله
كل الووود لك

ام منى
11 / 12 / 2009, 15 : 08 PM
تسلمين قوت ع البطاطس
والمقادير سهله
يعطيك العافيه

أبـوحـمـد
12 / 12 / 2009, 42 : 05 AM
ما شاء الله عليك يا قوت الله لا يضرك..

قوت القلوب
12 / 12 / 2009, 41 : 10 PM
تسلمين قوت ع البطاطس
والمقادير سهله
يعطيك العافيه

الله يسلمك ويعافيك
منوره بحضورك يالغلا
ماننحرم من تواصلك

قوت القلوب
12 / 12 / 2009, 01 : 11 PM
ما شاء الله عليك يا قوت الله لا يضرك..

شرفت ياابوحمد
لك كل الشكر

لميس
28 / 12 / 2009, 46 : 02 PM
عاشت يديك ع البطاطس الجونان

ودي واحترامي لكـ

قوت القلوب
29 / 12 / 2009, 53 : 10 PM
عاشت يديك ع البطاطس الجونان

ودي واحترامي لكـ

تسلمين يالميس على مرورك العطر
لاخلا ولاعدم