حياكم ضيافه العيد عندي

[قوت القلوب]

باي التمر والتوفي
المقادير :
العجينه" 1 1/2 كأس دقيق ابيض + 1 م ط بكنج بودر + 4 حبات جبن مثلثات ((اي ماركه مو مهم )) +1 زبده طريه + بيضه
تعجن معاَ وتصير العجين طريه نريحها شوي


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/oiic64f2r.jpg


هذي القوالب المستخدمه في الباي


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/thumb_ey6y88h4q.jpg


بعد مانريح العجين نفردها ونقطعها بحجم الباي هذي الخطوات معروفه اكيد


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/zuc1jpf78.jpg


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/6bndyr2db.jpg


ندخلها الفرن علشان تتحمر بس لاتنسون تخرمونها بالشوكه علشان ماتنتفخ
وهذي بعد التحمير

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/0xw5yfr3s.jpg


الحشوه"
تمر معجون باليد رشي يدك بمويه دافيه واعجني وراح تكون طريه معاك كوريها كور صغار وافرديها بيدك وتكون نحيفه لاتعرضين التمروضبطيها في البايات في الوسط بس اهم شي الايجي شئ على الاطراف زي الصور


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/3eldgdqxh.jpghttp://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.png

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/17/04/jq6hj78q2.jpg
جهزي توفي

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/anyb265s6.jpg


الحين بالملعقه الصغيره خذي توفي ووزعيه على التمر ولا توصل اطراف على الباي كل الشغل في الوسط فـــــــــــــــــــقط


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/0xy1s98ta.jpg


الحين التغطيه (( 5 فناجيل حليب بودره + 1و نص فنجال سكر + قشطه علبه )) تخلط مع بعض والنتيجه الخليط ثقيل شويhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile21.gif
بالملعقه وزعي الخليط وغطي الحشوه تماماَ زي الصور بس اهم شي غطي الحشوه

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/rp16dqtap.jpghttp://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.png

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/06i5ls894.jpg

زيني الوجه بالوز المكسر وليس المطحون اطعم كذا

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/36m8nuqd5.jpg

ندخلها الحين الفرن تتحمر لازم تتحمر في الطعم لذيذ


الـــــــــــــــــــــــــــنتيجه :

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/12/9qkic81x6.jpg


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/18/01/x3092mxdj.jpg

http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile06.gif اتمنى ان الحلى اعجبكم

[أبـوحـمـد]

لله يعافيك يا قوت وجعله بالعافيه..
وكل عام وانتي بخير قبل الزحمه..

[جار القمر]

تسلمين ياقوت على الحلى اللذيذ

[روح الورد]

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/28529856/600x600.gif

[الموادع]

شي شي العيد احلى شي
قوت مغير بس تشهوينا وتضيقين صدورنا قوطرة
مشكوره على العيديه الي بس بالصوره ولاشفناها تنطحن خخ
دمتي بخير

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

ماشاء الله عليك
راح نسويها
كل التقدير

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

*~
روعه
يعطيك العافيه قوت
وكل عام وانتِ بخير

[نسيم]

تسلمين على الضيافه اختي قوت القلوب

[سماء تمير]

لله يعافيك يا قوت وجعله بالعافيه.. وكل عام وانتي بخير قبل الزحمه.

[ملاك الروح]

يسلموووووو على الحلى اللذيذ :t24:

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

تحيااااااااااااااااتي

[لميس]

عاشت يديك يالغلا على روعة الحلى

احترامي لكـ

[ام منى]

يعطيك العافيه
وتسلم يدينك ياقوت
حلى لذيذ..

[قوت القلوب]

مشكورين على مروركم
دمتم ودام تواصلكم
احترامي للجميع