فطائر حلزونية بالصور

[ام منى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

المقادير:

6 أكواب طحين كويتي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 أكواب زيت
7 ملاعق حليب بودر
2 ونص ماي دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر

الطريقة:

...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث اربعا كوب ماي دافي وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرة حليب ونصنع حفرة في الوسط


يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير


الحشوات...لبنه+جبن
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...


http://www.mzaeen.net/sing/2007090364-3.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903645.jpg

http://www.mzaeen.net/sing/20070903646.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903647.jpg

http://www.mzaeen.net/sing/20070903648.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903649.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903655.jpg


وصحتين وعافيه

[قوت القلوب]

فطاير لذيذه
تسلم الايادي
خالص ودي

[ام منى]

يسلمك ربي يالغلا
صحه وعافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمين يالغلا فطائر تشهي
شكلها لذيذه
يعطيك الف عافيه

[ام منى]

يسلمك ربي يالغلا
صحه وعافيه

[جار القمر]

شكرا ام منى على الفطائر تسلم ايدينك

[نصراويه بنكهه عالميه]

تسسسسلم يدينك خيتو أم منى ع الفطائر الرووووووعــــــــه

و ما ننحرم من جديدك

ودي و تقديري لك و بإنتظار ابداعك و تواصلك المستمر

[ام منى]

العفوووو
يسلمكم ربي
وبالعافيه على قلوبكم